Yahoo! JAPAN

久屋大通|こんなにもちもち食感食べたことない!都会の中心で味わうきしめん

ナゴレコ

久屋大通りにある、名古屋のシンボルといえる中部電力MIRAI TOWER(旧名古屋テレビ塔)。

その近くにとっても美味しいきしめん屋さんがあるんです!

今回は、おしゃれな店内とおだしの味、麺の食感とのどごしが全部楽しめちゃう製麺所を紹介します♪

きしめんと天ぷら、さらにおでんまで!さまざまな料理が楽しめる製麺所「星が丘製麺所 久屋大通店」

駅チカでアクセス抜群♪

今回伺ったお店は、名城線久屋大通駅から降りてたった2分の場所にある「星が丘製麺所 久屋大通店」さん!
お店のロゴがぴかぴかと光っている看板が目印です。

店内の隅々までステキ!

入店すると、きしめんにかぶりついているシロクマさんがお出迎え!あまりの可愛さに思わず微笑んでしまいました。
席はテーブル席とカウンター席があり、1人でも気軽に来店できます◎

カウンター席には「おでん」と書かれた大きな提灯が。実は、星が丘製麺所久屋大通店さんはきしめん以外に、おでんやてんぷらも販売しているんです!

どれにしようか迷っちゃう!豊富なメニュー

こちらがメインのメニュー。全部で12種類あり、どれもおいしそうで決めるのに時間がかかってしまいます!
天ぷらも種類豊富で、えび天やちくわ天などオーソドックスなものから、煮ごぼう天やアボカド天など一風変わったものまであります。

おでんとだしめしは数量限定なので行く際は注意してくださいね。

お得なセットメニューもあるみたいなので、お店に行った際はぜひチェックを!

実は、きしめんのカスタムオーダーも!麺の量やつゆの温冷、先ほど紹介した天ぷらなどのトッピングなど、きしめんをカスタマイズして、自分のお気に入りのきしめんを作ることができます。

製麺所こだわりのきしめん登場!

●太門 790円(税込)

今回私が頼んだのは人気ナンバーワンの太門(たもん)です。

麺は普通のきしめんよりも幅が広く、のどごしもよく、そして薄いのにもっちもちで驚きました!
おだしは鰹節の風味が強く、すだちの酸味との相性抜群です◎

●アボカド天 280円(税込)
●キス天 250円(税込)
●舞たけ天 190円(税込)

きしめんのほかに、天ぷらも注文♪
天ぷらはどれもサクサクホクホクで、製麺所なのに天ぷらもこんなに美味しいの?とびっくり。
個人的にアボカド天はどんなものだろう?とドキドキしていたのですが、クリーミーで、クセがなく、食べやすかったです!思わず「おおお~」と声が漏れ出てしまいました。(笑)
キス天はとってもふわふわ♪塩の味がキスの味を引き立てて最高です。
舞たけ天はまずその大きさにびっくり!一口食べるとぎゅっと凝縮された旨味が口いっぱいに広がりました。
天ぷらをお出汁につけても美味しいかもしれませんね!

●梅わかめきしめん 890円(税込)

同行者が注文したのは梅わかめきしめん。

太門とお出汁の味と少し違い、メニューごとに分けるこだわりを感じられました。
一口食べると、優しい味にほっこり。何より、磯の風味と梅干しの酸っぱさとおだしのマリアージュが最高です!

おうちでも美味しいきしめんを!冷凍にも力を入れているお店

店内には「ヌードルスタンド」と書かれた大きな冷蔵庫があります。その中には冷凍されたきしめんとお出汁があり、美味しいきしめんをおうちでも食べることができちゃいます!おだしの種類は3種類あるので食べ比べも♪

実際にお店で使用されているどんぶりも販売されています。
どんぶりと冷凍されたきしめんを組み合わせれば、家でも製麺所気分!

グッズに冷凍にきしめんにおでんに天ぷらに…お伝えしきれないほどのこだわりが詰まったお店でした。
みなさんも実際に足を運んで、その「こだわり」を体感してみてください!

INFORMATION

店名:

星が丘製麺所 久屋大通店

住所:

愛知県名古屋市東区東桜1-1-1 ブロッサ 1F

営業時間:

11:00〜15:00
17:00〜21:00

11:00〜21:00

11:00〜15:00

Web:

https://www.instagram.com/hoshigaokaseimenjo

一人当たりの予算:

〜¥1000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。

【関連記事】

おすすめの記事