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焼肉ライクに、日本三大和牛『近江牛』が登場するみたい。2種の部位を食べ比べ

神戸ジャーナル

「焼肉ライク」で、神戸牛・松阪牛と並ぶ日本三大和牛のひとつ日本三大和牛『近江牛』が、11月15日(金)から販売されます。神戸市中央区下山手通1-1-2

全国の和牛出荷数のうち、わずか約1.2%しか出荷されない非常に希少な『近江牛』。

きめ細やかな身質と口溶けの良い脂を持ち、豊かな旨みと上品な甘みが舌の上でとろけ、芳醇な香りが余韻として長く続くという特徴があるそうです。

今回焼肉ライクでは、『近江牛』の柔らかで上品な甘みが特徴の「ともバラ」と、赤身と脂が絶妙に重なる「肩バラ」の2種の部位が登場します。

“近江牛”焼きしゃぶ&カルビセット(1,980円)

柔らかくとろける「近江牛カルビ」と、さっと焼いて味わ「近江牛焼きしゃぶ」の食べ比べが楽しめるセットです。ごはん・スープ・キムチも付いてきます。

“近江牛”焼きしゃぶ&カルビ&別格牛タン(1,780円)

「近江牛カルビ」「近江牛焼きしゃぶ」、さらに「別格牛タン」がセットになったメニュー。こちらもごはん・スープ・キムチ付きです。※別格牛タンは豪州産

「近江牛カルビ」「近江牛焼きしゃぶ」「別格牛タン」は、それぞれ単品メニューも。

さらに、「“近江牛”焼きしゃぶ&カルビセット」「“近江牛”焼きしゃぶ&カルビ&別格牛タン」と、通常580円の生ビールジョッキが390円で楽しめる特別セットも登場します。

期間
2024年11月15日(金)〜1月15日(水)
※期間内でも予定数に達した場合、事前に予告なく終了することがございます。

提供店舗
焼肉ライク 神戸三宮店 など(全国81店舗)

メニュー
【セット】
・“近江牛”焼きしゃぶ&カルビセット(1,980円)
・“近江牛”焼きしゃぶ&カルビセット 生ビールジョッキ付き(2,360円)
・“近江牛”焼きしゃぶ&カルビ&別格牛タン(1,780円)
・“近江牛”焼きしゃぶ&カルビ&別格牛タン 生ビールジョッキ(2,160円)
【単品】
・“近江牛”カルビ(ハーフ 790円/1,580円)
・“近江牛”焼きしゃぶ(ハーフ 790円 /1,580円)
・ 別格牛タン(ハーフ 490円/980円)

1人焼肉など、気軽にちょっと贅沢なお肉が食べられるのは嬉しいですね。

焼肉ライクでは、17:00まで利用できる平日限定の890円から楽しめる「お得なランチセット」5種類や、「ごはんおかわり無料」サービスもあるので、気になる人はチェックしてみてください。

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