【ブロッコリー1株使い切り】「もう一品どころかメインだわ!」フライパンで簡単に作れるおかずレシピ
ブロッコリー1株食べ尽くし!茎までおいしく食べられるチーズ焼きのレシピです。
激ウマなのに廃棄する部分も少なくてお手軽ですよ。ぜひ、作ってみてくださいね♫
ブロッコリーのチーズ焼き
2人分
材料:
ブロッコリー 1株
サラダ油 小さじ1
スライスチーズ 3〜4枚
作り方:
① ブロッコリーは一口大に切る。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
② ①をまな板に置き、よく洗ったコップの底で押しつぶす。
③ フライパンにサラダ油を引き、ブロッコリーの大きさにちぎったスライスチーズを並べる。中火にかけ、チーズが溶けてきたら②をのせる。両面がカリッとするまで焼いたら、完成!
お好みで塩、黒コショウをかけて召し上がれ!