【2024年福岡グルメまとめ】福岡ニューオープン！注目の新店グルメ9選
今年も残りわずか！福岡には、また新たなグルメスポットが続々と登場しています！最新トレンドの「ベーカリーカフェ」や、九州初出店のチョコレート専門店など、今すぐ訪れたくなるお店ばかり。この記事では、2024年下半期で注目のニューオープン9選をご紹介します！
1. TruffleBAKERY 天神地下街店（トリュフベーカリー）」／中央区天神
11月14日にオープンした「TruffleBAKERY 天神地下街店（トリュフベーカリー）」は、焼きたてパンとコーヒーのお店！全国初のカフェ業態として出店した注目度の高いお店です。
「白トリュフのブリオッシュ生ドーナツ／429円（税込）」「ブリオッシュ生ドーナツ／410円（税込）」など
天神地下街店では、名水百選にも選ばれる「八ヶ岳の水」を使用してパン作りやコーヒーの抽出を行っています。40種類を超える豊富なラインアップで、店舗限定の生ドーナツは必見です◎
2.大人の和食居酒屋「白」／中央区今泉
6月18日、地下鉄薬院大通駅から徒歩約6分のところにオープンした「白（しろ）」。福岡を代表する人気居酒屋「藁焼 みかん」「赤坂 こみかん」で修業を積んだ店主が手掛ける、落ち着いた雰囲気の和食居酒屋です。
「お刺身盛り合わせ／1人前 1,800円（税込）」「ごま豆腐／700円（税込）」「蒸し鶏／1,400円（税込）」など
“居酒屋以上、割烹未満”をコンセプトに、四季折々の食材を使ったお刺身や逸品料理を提供しています。全国各地から厳選した18種類の「日本酒」も必見です。
3. アマムダコタンの姉妹店！「dacō 福岡（ダコー）」／中央区今泉
7月18日、西鉄福岡駅から徒歩約6分のところにオープンした「dacō 福岡（ダコー）」。大人気ベーカリー「AMAM DACOTAN（アマムダコタン）」の姉妹店！パンもドリンクも主役のベーカリーカフェです。
パンは、約40種類を展開！一人分にちょうどいい、小ぶりな食べきりサイズのパンです。「Iʼm donut ?」の生ドーナツにクッキー生地をかぶせて焼き上げた「生メロンパン」など、個性豊かなラインアップを取り揃えています。
4. 「中華そば かなで 〜豚と節〜」／中央区天神
7月29日、地下鉄天神駅から徒歩約9分のところにオープンした「中華そば かなで 〜豚と節〜」。ミシュランガイドに掲載された人気ラーメン店の系列で、豚清湯に魚介や醤油を加えた「醤油そば」を提供しています。
醤油そば ワンタン入り／1,300円（税込）
お店のおすすめは、ワンタン入り「醤油そば」。関東風の古の醤油ラーメンの中で、現代のニュアンスもさりげなく感じてもらえるラーメンに仕上げた唯一無二の一杯です。
5. 「Dessert wine & cafe nature（ナチュレ）」／中央区警固
10月6日、地下鉄赤坂駅から徒歩約9分のところにオープンした「Dessert wine & cafe nature（ナチュレ）」。植物に囲まれた癒しの空間で、フルーツパフェとデザートワインが楽しめるカフェです。
【季節限定】栗とイチジクのパフェ／2,900円（税込）
おすすめの「季節のパフェ」は、一つずつ丁寧に手作り！全国の農家から厳選して仕入れたフルーツを使用し、相性の良いジェラートやクリームなどを組み合わせたご褒美パフェです。
6.「Full Full パンとワイン（フルフル）」／中央区天神
6月26日、地下鉄天神駅から徒歩約4分のところにオープンした「Full Full パンとワイン（フルフル）」。1986年に創業した「明太フランス」が名物のパン屋さんで、お昼から“パン呑み”ができるお店です！
「【人気No.1】明太フランス／イートイン：489円（税込）テイクアウト：480円（税込）」「【天神店限定商品】黒トリュフ塩バター／イートイン：285円（税込）テイクアウト：280円（税込）」など
人気NO.1は福さ屋の辛子めんたいを使った「明太フランス」。天神店限定のトリュフをふんだんに使用した「塩バターパン」などもあり、どれもワインとよく合う味わいです♪
7. 「ピエール マルコリーニ 福岡岩田屋店」／中央区天神
10月9日、岩田屋本店の本館地下2階にオープンした「ピエール マルコリーニ 福岡岩田屋店」。ベルギーを代表するチョコレートブランドで、カフェ併設の直営店は九州初出店です！
パフェ ア ラ ミニュット スペシャリテ ショコラ（SET コーヒー）／2,530円（税込）※パフェ単品は1,980円（税込）
おすすめは、できたてアイスクリーム「タービネ ミニュット」を使用した贅沢なパフェ！その他、自社で手掛けたチョコレートのほか、焼き菓子など、バラエティ豊かな商品を取り揃えています。
8. 「Notime Mixology Bar（ノータイム ミクソロジー バー）」／中央区渡辺通
8月1日、西鉄福岡駅から徒歩約6分のところにオープンした「Notime Mixology Bar（ノータイム ミクソロジー バー）」。メニューの8割がノンアルコールで構成された新感覚のバーです。
【看板メニュー】Fake Bird／1,400円（税込）
Craft Kombucha Apero／700円（税込）
看板メニューは、“籠の中の鳥”がコンセプトのカクテル『Fake Bird』！コットンキャンディが可愛いカクテルや、ロゼワインをモチーフにしたコンブチャなど、お酒が飲めない方でも楽しめるドリンクが揃っています。
9.「tabi CACAO（タビカカオ）」／中央区赤坂
8月1日、西鉄バス「赤坂三丁目」から徒歩約1分のところに「tabi CACAO（タビカカオ）」がオープン！カカオ豆を使ったカレーやスイーツ、ドリンクなどを提供しているショップ&カフェです。
「幸せの焼きカリー 自家製ニブハニー添え（セット）／1,400円（税込）」「カカオラテ（アイス・ホット）／各650円（税込）」など
おすすめは、糸島「いきさん牧場」の豚や九州産チーズ、ローストカカオをのせて焼き上げたキーマカリー！カカオと喜界島のきび糖、牛乳で仕上げた「チョコレートラテ」はお子様にも人気です。
以上、2024年下半期に福岡でオープンした注目の新店グルメ9選をご紹介しました。新しいお店だからこそ味わえる特別な体験が詰まっています！ぜひ福岡の新しいグルメを堪能してみてください♪
※価格や写真は、取材日時点のものです。最新情報は、各店舗の公式HP等をご覧ください。