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JR六甲道駅の海側に『おうどん たか乃』ってお店ができてる。香川の有名店「宮武うどん」で修業、開店前から行列に

神戸ジャーナル

JR六甲道駅の海側に『おうどん たか乃』ってお店ができてる。香川の有名店「宮武うどん」で修業、開店前から行列に

JR六甲道駅の海側に『おうどん たか乃』って「手打讃岐うどん」のお店ができてます。香川の有名店「宮武うどん」の味を継承しているんだそう。神戸市灘区備後町4-1-2

お店ができたのは「ウェルブ六甲道3番街」の2番館です。開店初日のオープン時間前に訪れると、すでに10人ほどお客さんが並んでいました。

すぐ目の前には「六甲道南公園」が広がっていて、同じ並びには「らぁ麺 あめ㐂(あめき)」ってラーメン店があります。

反対側を向くと、JR六甲道駅の方向です。近くには、1か月ほど前にオープンした「たこ一(いち)」って生鮮スーパーがあります。

11月30日(土)までは「オープニング価格」とのこと。「かけうどん(600円)」「きつねうどん(750円)」「和牛肉うどん(800円)」などのほか、うどんと天ぷらやご飯がセットになった「定食メニュー」も1,000円以下で食べられます。

うどんは「あつあつ・あつひや・ひやあつ・ひやひや」の4種類から選べるという記載も。たとえば「あつひや」なら、「うどんは熱く、だしは冷たい」という意味になります。

これは、讃岐うどんでは定番の注文方法で、『おうどん たか乃』の店主さんが修行した香川の有名店「宮武うどん」が発祥なんだそう。

本格的な讃岐うどんの味が神戸で食べられるのはうれしいですね。

【店舗名】おうどん たか乃
【ジャンル】うどん
【住所】神戸市灘区備後町4-1-2
【電話番号】090-5975-5839
【営業時間】11:00~
【定休日】
【駐車場】なし
※紹介した情報は、記事執筆時点の情報です。

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