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【札幌】年末にぴったり!おうちパーティを彩る素敵なオードブル

poroco

【札幌】年末にぴったり!おうちパーティを彩る素敵なオードブル

札幌のレストランや飲食店で購入できるオードブルで、年末のおうちパーティを華やかに!

porocoおすすめの3店をご紹介します。

【1】&PAN MARKET and BAKERY

イタリアンシェフが作るオードブル
丁寧に焼き上げるパンも合わせて

 

キャリアも年齢も異なるシェフが集まり、”食”を通じて豊かな毎日を過ごすため、ベーカリーとデリカテッセン、カフェの3つ業態で展開する食の複合店舗。朝から多くのゲストが訪れる同店では、イタリアンシェフが手がける豪華なオードブルも人気。自家製ローストビーフをはじめ、季節の北海道産素材を使った贅沢なラインナップをおまかせで盛り合わせ。受け取りの際に、店内のベーカリーで食パンやフォカッチャなど一緒に味わいたいパンを購入できるのもうれしい。11月中旬からクリスマスオードブルも受付開始。

イタリアンオードブル
1人前 2,160円(写真は2人前)
●最低人数:2人前
●予約:3営業日前まで
●予約受付:電話・店舗
●受取:店舗

 

イタリアンシェフの技を活かしたデリが約10種類ほど揃うオードブル。パーティを彩る華やかなラインナップが魅力的。

同じく3営業日前までに要予約の「サンドイッチボックス」1,800円?もぜひ。自慢の食パンで作る「厚焼き玉子サンド 特製タルタルソース」や「自家製ローストビーフとクワトロチーズソースサンド」など豪華なラインナップ。

チャバタやフォカッチャなどイタリアのパンが多彩に揃うベーカリー。オードブルの付け合せにも。

モーニングメニューもあり、朝からゆったりと過ごすゲストの多いカフェも人気。

&PAN MARKET and BAKERY
(アンドパン マーケット アンド ベーカリー)
TEL:011-688-8560
住所:札幌市豊平区月寒西4条5丁目2-10 NORDESTA PARKMOON1F
アクセス:地下鉄美園駅3番出口より約11分
営業時間:【カフェ&テイクアウト】9:00~19:00 L.O.18:00(モーニング~11:00/ランチ11:00~14:00/カフェ11:00~/ディナー14:00~)、【ベーカリー&デリ】10:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日:水曜、月2回不定休あり
席数:38席(禁煙 ※夏季テラス14席) 
駐車場:9台
お子さま:OK
Instagram:@andpan_hokkaido

【2】RADICAL カルパッチョ専門店&円山シフォンケーキ

和と洋の技術を組み込んで
旬魚の旨味を引き立てるカルパッチョ

 

円山の住宅街に佇むイタリアンは、旬の鮮魚を使ったカルパッチョが看板メニュー。少人数からオーダーできるオードブルは、一つひとつの素材を昆布だしで低温調理したり、岩塩や黒糖などを巧みに使い分けエイジングすることで旨味を引き立てる。お酒との相性も抜群で、年末のおうち飲みにぴったり。

おまかせオードブル
5,400円~21,600円
(写真は4人前16,200円)
●最低人数:2人前
●予約:5,400円~8,640円は当日OK、それ以上は2日前までに要
●予約受付:電話・店舗
●受取:店舗
※12/24(火)・25(水)はクリスマスオードブルのみ、12/26(木)~'25/1/3(金)は予約不可

 

岩塩・黒糖・ニンニクでエイジングしたサーモンなど旬魚をふんだんに盛り込んだオードブル。12/1(日)~25(水)までのクリスマスオードブルも予約OK。

手打ちのタリアテッレを使った「4種キノコのパスタ」。ディナーはアラカルトもOK!

イタリアの開放的な雰囲気漂う店内。店舗ではランチ・ディナーともにコース料理を楽しめる。

RADICAL(ラディカル)カルパッチョ専門店&円山シフォンケーキ
TEL:011-590-9130
住所:札幌市中央区北3条西24丁目2-10 本山荘1F
アクセス:地下鉄西28丁目駅1番出口より約7分
営業時間:ランチ10:00~14:00/ディナー15:00~22:00 L.O.21:00
定休日:月曜
席数:12席(禁煙)
駐車場:なし
お子さま:OK
Instagram:@frescobalradical

【3】森彦のフレンチ DAFNE

予定に合わせてお好みで選べる
フレンチの技法で仕立てるデリ

 

コーヒーブランド「MORIHICO.」がプロデュースする、道産食材を中心に取り扱うフレンチレストラン。多彩なテイクアウトメニューも豊富で、人数や目的に合わせたオードブルやお重が揃う。これからの時期、クリスマスにぴったりな丸鶏のローストや、お正月用のおせちも登場。フレンチの技法が光る一品を。

「STANDARDオードブル」12,744円
「SPECIALオードブル」25,380円
※写真は「SPECIALオードブル」
●最低人数:通常2人前
●予約:前日まで
●予約受付:電話・店舗
●受取:店舗
※受取不可日:12/5(水)~10(火)、23(月)~25(水)、28(土)~31(火)

 

定番の「SPECIALオードブル」18品25,380円。目にも鮮やかなラインナップでパーティのワクワク感を引き立てる。

「輪」をテーマにした4段重、2025年の「DAFNEの御節」38,880円。限定50台。予約は12/20(金)まで、受け取りは12/31(火)11:00~16:00。

クリスマス限定「中札内若丸鶏のロースト ずわい蟹とトリュフのリゾット詰め」7,020円。限定50食。予約は12/20(金)まで、受け取りは12/23(月)~25(水)の11:00~18:00。

札幌市民交流プラザ内にあるレストラン。吹き抜けと大きなガラス窓の開放的な空間。

森彦のフレンチ DAFNE(ダフネ)
TEL:011-211-0813
住所:札幌市中央区北1条西1丁目 札幌市民交流プラザ2F
アクセス:地下鉄大通駅30番出口直結
営業時間:ランチ11:00~15:00 L.O.14:30/ディナー17:00~21:00 L.O.20:00(ディナーは完全予約制)
定休日:不定
席数:54席(禁煙)
駐車場:施設Pあり(有料)
お子さま:OK
https://dafne.morihico.com/

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