【読者クチコミ・spice Lab 853】キーマカレーはスパイスがきいていてクセになる味!|新潟市西区
月刊にいがた誌上で、好評連載中。
本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。
今回は新潟市のY・Tさんがおすすめしてくれた、spice Lab 853を紹介します。
おすすめコメントによると
「spice Lab 853のキーマカレーはスパイスがきいていてクセになる味」とのこと。
というわけで、実際に取材に行ってきました!
新潟市西区の新潟大学のそばにあるカレー専門店、spice Lab 853では、店主・ヤッコさんが作る南インドカレーが評判です。
なかでも腹ペコの学生に人気なのが『キーマカレー』。
油をほとんど使わずに作るカレーには20 種のスパイスを使用しています。
塩味のきいたシンプルな味わいと口に広がるスパイシーな香りがヤミツキなること間違いなし。
気温が高くなるこれからの季節、元気をつけたいときにもおすすめの一品です!
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この情報は、月刊にいがた2024年5月号に掲載されたものです。
spice Lab 853(スパイス ラボ ハチゴーサン)
住所
新潟市西区五十嵐2の町8867
電話番号
090-6016-4854
営業時間
11:30~14:30
休み
水・木曜
席数
6席
駐車場
4台