【旭川市】繊細なおいしさ！具だくさん｢中華｣でランチを楽しむ！
南京楼
まず最初に紹介するのは、神楽５条５丁目にある『南京楼』。
ボリューム満点な中華料理が大人気のお店です。
場所は『道の駅 あさひかわ』や『大雪アリーナ』のすぐ近く。
国道237号線沿いに店舗を構えています。
旭川市民の方なら、行ったことは無くとも目の前を通り過ぎた経験は、きっとあるんじゃないでしょうか！
営業時間は11時から13時までの2時間。定休日は火・水・木。
事前に行く日時を決めておかないと...。
ラッキーパンチは見込めませんね。^^
2時間営業かつランチのみでも店内は大盛況！
1枚目の写真を見ても分かると思いますが、開店前にもかかわらず駐車場は満車状態。
店先には行列ができちゃってますから...(笑)。
席に着くなり即座に注文をしていたお客さんもいました。
足繁く通っている常連さんでしょうか。^^
中華飯 大盛り(税込920円)
100円プラスで大盛りにしてもらいました。^^
ちなみに通常の｢中華飯」は税込820円です。
スープと新香が付くのは嬉しいポイント。
あんの掛かった具がライスの上に盛りだくさん！
野菜・シーフード・きのこ・お肉などなど...。
栄養満点で美味しい、おすすめメニューです。^^
全体的にやさしい味わい。
濃いめではなくさっぱりです。
素材そのものの味を引き出すのがお上手！
スプーンを持つ手が止まりません...。
ぱっと見の重量感からは想像もつかないほど食べやすい｢中華飯｣。
他にもたくさんメニューあるので、色々リピートして試してみたいです。
どの料理もモリモリで提供してくれそうだな〜(笑)。
店舗情報
店舗名：南京楼
住所：北海道旭川市神楽５条５丁目１−４
電話：0166-62-7235
営業時間：11時00分～13時00分
定休日：火・水・木
台湾料理 味源 忠和店
次に紹介するのは、忠和5条8丁目にある『台湾料理 味源 忠和店』。
旭川市内に2店舗を構える台湾料理のお店なんです。
この『忠和店』ともう一つ、『南六条通店』があります。
タイトルで｢中華｣と言いましたが、台湾は“中華民国”ということで...(笑)。
素材を活かすさっぱりメニュー＞インパクトのある濃ゆいメニュー。
このような方にこそ、ぜひオススメしたい！
台湾料理と言えば“あっさりとした淡白な味付け”。
このような話を耳にしたことはありませんか？
そう評されるのもわかる気はしますが...。
むしろ奥深いしみじみとした味わいが、私はとても大好きでリスペクトしています。
(特に魯肉飯がめちゃくちゃ好き！少し話が逸れてしまいましたね...)
ちなみに今回はランチタイムに訪店。
せっかくなので、｢本日のランチメニュー｣の中から料理を選びましたよ。
八宝菜ランチ(税込880円)
モリモリ白飯・油淋鶏・スープ・漬物・杏仁豆腐にメインの｢八宝菜｣。
ボリューミーなランチメニューで、コスパも抜群という素晴らしい献立！
彩り豊かで具沢山な｢八宝菜｣。
具材の上には程よく餡がかかって、食欲そそる見た目をしています！
肉・魚介・野菜のバランスも良く、ご飯にかければ中華丼のできあがり。
私が愛してやまないチャイニーズフードの1つです。
塩味控えめ酸味の効いた餡は台湾流。
店員さんが日本語以外の言葉(多分台湾語か中国語？)で喋っているを確認できたので...。
これは本場の味をいただくチャンス！
この｢油淋鶏｣も美味しかった！
タレはやはり酸味がベース。
こちらは程よい塩味を感じることのできる、さらっとドレッシング風なタレでしたよ。
お米の相方が多い｢ランチメニュー｣。
きっとどれを食べても当たりでしょう。^^
店舗情報
お店：台湾料理 味源 忠和店
住所：北海道旭川市忠和5条8丁目2-16
電話：0166-73-5667
営業時間：11:00〜15:00／17:00〜22:30
定休日：火曜日