おにぎり1個で大満足！「ちくわ」と一緒に混ぜると想像以上においしくなる“2つの食材”とは
「ちくわ」を具にしたおにぎりは、食べごたえが抜群。そんなちくわおにぎりの満足感がさらに高まるアレンジ方法をご紹介します。かんたんに作れて、おかず要らずな味わいなので、忙しい日にもおすすめです。
「ちくわと卵のとろけるおにぎり」の作り方(調理時間:5分)
ちくわおにぎりに加えるのは、完全栄養食品の「卵」。さらに、とろける「チーズ」も合わせて贅沢に仕上げていきます。
材料(1人分)
・ごはん……お茶碗1杯分（120g）
・ちくわ……小1個
・卵……2分の1個
・スライスチーズ（シュレッドチーズでも可）……2分の1枚
・しょうゆ……適量
準備
ボウルに卵を割り入れてほぐし、しょうゆを加えて混ぜ、炒り卵にします。ちくわは輪切り、スライスチーズは細かく割いておきます。
作り方
1.ごはんに、ちくわ、炒り卵、チーズを混ぜ合わせます。
2.具材を混ぜたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。
器に盛ったらできあがりです。
「ちくわと卵のとろけるおにぎり」の作り方をご紹介しました。低脂質＆高タンパク質なちくわに、栄養たっぷりな卵とチーズがマッチ。ごはんの熱でチーズがとろけるのもポイントです。ぜひお試しください。
日々おにぎり／ゆこ／おにぎり作家