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【お菓子工房まるみや】お土産の新定番。魚沼産コシヒカリの米粉バウムクーヘン|魚沼市

日刊にいがたWEBタウン情報

 
店舗外観
近くには棚田を見渡せる展望台があります

魚沼といえばお米のイメージが強いだけに、米粉を使ったスイーツも人気です。

ロールケーキやシュークリームを製造・販売する、お菓子工房まるみやの看板商品は『魚沼の木』(ホール1512円〜)。

しっとりとした口当たりが特徴
ハードバウムクーヘン『越後杉』もあるよ
代表の椛澤司さん。バウムクーヘンの仕上がりをチェック中

使っている米粉はオール魚沼産コシヒカリ。

「魚沼の食材の魅力を多くの人に知ってもらうために開発したんです」と代表の椛澤司さん。

個包装のものもあるので、日常のおやつにも、さまざまなシーンのお土産にもどうぞ!

この情報は、月刊にいがた2024年10月号に掲載されたものです。

月刊にいがた2024年10月号の詳細、購入方法はこちらから

お菓子工房まるみや

住所
魚沼市親柄492-10

電話番号
025-799-2112

営業時間
10:00〜18:00

休み
月・火曜

駐車場
6台

リンク
https://www.instagram.com/uonuma.marumiya/?hl=ja

備考

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