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神戸初出店!北海道発の柔らかすぎる“生仕立てドーナツ”専門店オープン

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神戸初出店!北海道発の柔らかすぎる“生仕立てドーナツ”専門店オープン

2024年10月24日(木)に、北海道発の生仕立てドーナツ専門店「MILK DO dore iku?(ミルクドドレイク) 住吉店」(兵庫県神戸市東灘区住吉本町)がオープンします。

「MILK DO dore iku? 住吉店」オープン

「自家製カスタード」(330円)

神戸初出店となる「住吉店」は、北海道・札幌に1号店を構える「ミルクドドレイク」の15店舗目。手で持つと崩れそうなほど柔らかい「ミルクドドレイク」の生仕立てドーナツは、口の中に入れるとシュワっと消えるような新食感が楽しめるほか、まんまるのフォルムがかわいらしい見た目で、メディアやSNSでも取り上げられている、今、北海道でトレンドとなっているスイーツです。

いろいろ食べたくなる!豊富なラインアップ

北海道・十勝の小麦粉をメインに、卵とバターをふんだんに使用したしっとり滑らかな生地が特長の「ミルクドドレイク」のドーナツ。高温で揚げることで、外はカリッと中はとろける口どけを楽しめます。

北海道美深町の牧場の乳牛から絞られたコクがあり甘みも感じられる低温殺菌の牛乳や、北海道根釧地区の生乳で作られる濃厚な生クリームをベースにした様々なフレーバーのクリームを使用し、「自家製カスタード」や「純生ホイップ」、「ショコラナッツ」、「アールグレイ」、「幸せあんバター」に、季節商品も合わせて約10種類がラインアップしています。

住吉店限定「マーマレード」のドーナツも!

「マーマレード」(380円)

「住吉店」の限定商品の「マーマレード」のドーナツは、北海道産の生クリームに、甘さと苦みのバランスがいい「低濃度オレンジマーマレード」をブレンド。さらに刻んだオレンジもふんだんに使用した、果実感あふれるドーナツに仕上がっています。クリームの上にちょこんと乗った、カットオレンジもキュートです♪

かわいい見た目も、北海道仕立ての味も、これまでにないような柔らかな食感もクセになりそうな「生仕立てドーナツ」。
北海道から飛び出してきた新食感ドーナツは、神戸でも話題になること間違いなしです♪

※【画像・参考】「MILK DO dore iku」

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