自然な甘みでサラッと飲めるスープも、レンチンかぼちゃで簡単に。
【材料】（1人分）
かぼちゃのバター蒸し 1/4量 牛乳 カップ1/2 塩
【つくり方】
1. かぼちゃのバター蒸しはスプーンで実をこそげてボウルに入れ、マッシャーでつぶす（皮は好みで飾り用にとっておく）。
2. 牛乳を加えて混ぜ、塩1つまみで味を調えて器に注ぐ。好みでかぼちゃの皮少々をひし形に切ってあしらう。
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