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和の粋　創舎・谷

中が広く、テーブル席と堀こたつ席があります。

外からも大きなお店に見えましたが広くていろんなシーンで利用できますね。

ランチメニューをみて即決です。

「手打ちそば・ミニ天丼セット1,350円」

食後に、コーヒーかシャーベットがつきますとの案内がありコーヒーにしました。
（シャーベットにも興味あり！）

まるでカルパッチョのような平目とマグロの薄造りが添えられた豪華サラダ♪

天丼は、天ぷらサックりと好みの揚げ方、ちょうどいい上品な味と量、とても好感がもてましたよ。

お蕎麦も美味しい手打のお蕎麦でのどゴシがいい感じで蕎麦汁と共にすする時間の心地よさでしたよ。

蕎麦湯を注ぐと出汁の良さが解り特においしかったですよ。

満足しているとコーヒー到着。

甘いものは、別腹なんて誰かが言いましたか？(笑)

「おすすめ品」の美味しそうなパネルが目につき追加注文しましたよ。

しっとりとした生キャラメル餅！

完食してしまいましたよ。

次回は、今回も気になった「味楽弁当」に決めました。

皆さんも是非お出かけしてみてくださいね。

＊和の粋 創舎 谷 （わのいき そうしゃ たに）＊
住所：旭川市春光4条9-9-14
電話：0166-51-4481
営業：火・土11:30～14:30(L.O.14:00)　18:00～23:00(L.O.22:30)
　　 土・日 17:00～23:00(L.O.22:30)
定休日:月曜日・第3火曜日

※営業時間などは、取材時のものです。遠くからお出かけのときはお電話などで確認してくださいね。

駐車場あり

そば処　花の家

「山乃屋」さんから「花の家」さんにかわってからはじめてでかけましたよ。

いい感じでファミリーでもゆっくり利用できますね。

メニューを見ていると「おすすめメニュー」に目がいった連れは珍しく「鍋焼きうどん　1,100円」に早い決まりでしたよ。

ちょっと時間がかかることもあると書いてありましたがそれぞれが大体同時に目の前に登場でありがたいですね。

「季節柄、鍋焼きもたまには美味しい！」と、熱いうどんを取り皿に取り分けて美味しいうどんで具材にも出汁がしみていていい味と満足していましたよ。

鍋に落とし入れてある卵のいい感じの硬さが特にお気に入りの様でしたよ。

筆者は、季節限定「からあげ丼セット1,100円」にしました♪

多分普段は「からあげセット」はないのでしょうね。限定に惚れましたよ。

「花の家」さんと言えば天ぷらが美味しいお蕎麦屋さんですが、「ザンギ」も柔らかくしっかりした味でグットでしたよ。

そばですが風味もいいし、麺の食感は硬すぎず優しい感じです。

蕎麦の味、風味はほんのりと良くて細切りののど腰がお洒落♪

＊そば処　花の家＊
住所：旭川市永山3条14-3-1
電話：0166-85-7662
営業：11：00～15：00　17：00～20：00
定休日：月曜日
駐車場あり

江丹別そば処　穂の香　

直売所の奥に「穂の香」の入口がありますよ。

楽しく美味しい「農産物直売所 あさがお永山店内」にあります。

店内は、子上り＆椅子席がありゆっくり食事ができますよ。

お茶、水、おしぼりはセルフで番号が呼ばれるのを待ちますよ。

券売機で買う前に大きな写真が見やすく並んでいるので見ながら買ってくださいね。

「天ざるそばセット1,150円」にすると、「おにぎり、サラダ」がセットでついていますよ。

天ぷらについてくる「抹茶塩」がとても美味しく天ぷらを二つの味で楽しむことができましたよ。

季節によってはこんなサービス品もありますよ。

取材時は、12月だったので【旭川産　パープルスィートロード】が天ぷらになり「本日のサービス」のメニューを注文するとついていたようですよ♪

連れは「えび天そば900円（温）」の単品でしたよ。

出汁の濃さは、お蕎麦に絡みやすい味で「江丹別そば」の風味が一段とアップされていましたよ。

さっくり揚がった「えび天と紫芋（パープルスィートロード）」の天ぷらが付いていたので気になる筆者はもらって食べてみましたよ。

ほのかに甘いさっくりした紫芋の天ぷらは美味しくて今シーズンにお店に「パープルスィートロード（紫芋）」が並ぶ時期を楽しみにします。
（例年は、11月に入ってから並びますよ。）

＊江丹別そば処 穂の香＊（JAあさひかわ直売所あさがお永山店内）
住所：旭川市永山2条19丁目3-11
電話：0166-48-7530
営業：11:00～17:00
　（季節により営業時間がかわります。）
定休日：1１月～４月毎週火曜日
　　（５月～１０月無休）
◎JAあさひかわ直売所あさがお永山店
4月～11月　9：30～16：00
12月～3月10：00～15：00
火曜日定休日　11月～4月

https://www.instagram.com/asagao_nagayama/?hl=ja