“映え”だけじゃない！香る大人のデザートクレープ体験♡高槻発の人気店が神戸初上陸 神戸市
高槻発の人気デザートクレープ専門店『ROCCA & FRIENDS creperie（ロッカアンドフレンズクレープリー）』。関西にとどまらず、横浜や名古屋、三重にも展開している同店が、いよいよ2月1日、神戸元町店をオープンすることになりました。
場所は、JR元町駅の南、元町穴門商店街を徒歩1分のところ。素材にこだわり、「香って旅する至福のデザートクレープ」がコンセプトのテイクアウト専門店です。
焼き立て、作り立てのクレープは、最高級の小麦粉、発酵バター、きび砂糖を使ったしっとりなめらかでもちもちの生地に、季節のフルーツを合わせた自家製ソースやクレープごとに作るクリームがふわりと香ります。
メニューは現在4種類。ポートタワーや中華街の赤をイメージしたという「元町ルビー」は、ベリーの酸味とフルーティーな香りが特徴の「ルビーチョコ」を使用したクリームに、ラズベリーソースを合わせ、アクセントに酸味のあるグリオットチェリーを忍ばせた神戸限定のクレープ。
またきび糖をかけて炙ったパリパリ食感が特長の「元町ブリュレ」は、中に濃厚なピスタチオクリームとグリオットチェリーを仕込んだブリュレクレープです。
2つの神戸限定メニューに加え、パリをイメージした「イスパハン」は、ライチとストロベリークリームに、バラが香る大人の味。またアーモンドやヌガー、バナナチップで食感にアクセントを持たせ、ラム酒で香り豊かに仕上げた「大人のチョコバナナ」もラインナップ。
今後は期間限定のメニューなども増えていく予定です。
担当者は「ここでしか味わえない最高のクレープ体験を提供したい。地域で一番愛されるクレープ店を目指しています」とコメントしています。
お支払いはキャッシュレス決済のみとなりますのでご注意を。
場所
ROCCA&FRIENDS Creperie 神戸元町店
（神戸市中央区元町通1-12-11）
営業時間
11:00～18:00
定休日
火曜日、水曜日
オープン日
2025年2月1日（土）