粒マスタードのコクと酸味が、野菜のフレッシュなおいしさを引き立てます。
【材料】（2人分）
トマト 1コ, きゅうり 1本, 青じそ 2～3枚分, A(粒マスタード 小さじ2, みそ 大さじ1/2, 砂糖 小さじ1)
【つくり方】
1. トマトは一口大に切る。きゅうりは一口大の乱切りにする。
2. 大きめのボウルに【A】を混ぜ合わせ、【1】、青じそを加えてサッと混ぜる。
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