郡山市西ノ内の『自家製麺 じゃじゃ。』で深みある“しょっぱい”スープとコシ抜群の麺を堪能
郡山市西ノ内にある『じゃじゃ。(じゃじゃまる)』は隣のビルに移転オープンした後も、修業先である福島市の「くをん」から継承した“しょっぱい美学”を変わらず貫く。つけ麺のスープはガツンと来るほどの濃さとしょっぱさが特徴。その中に繊細なうまみを感じ、「並」で茹で後約510gの麺もスルッと食べられる。
麺は北海道産小麦を使用した自家製の太麺、細麺、さらに限定で手もみのゴワゴワ麺、平打ちなどが登場。時間や日により提供する麺が変わるのでInstagramを要チェック。麺の量は小・中・大盛も選べる。
自家製麺 じゃじゃ。(じゃじゃまる)
住所
郡山市西ノ内2-19-10 山本第一ビル101
電話番号
024-954-8606
営業時間
10:00~20:30(15:00~17:00頃はゴワゴワ麺と細麺のみ提供)
※なくなり次第終了
休み
毎週火曜日、不定休あり
料金
【おすすめメニュー】
●特製背脂ニンニクつけ麺 並…1,300円
●特製魚粉豚骨つけ麺 並…1,300円
●玉子かけ麺(TKM) 並…1,400円
駐車場
なし
リンク
https://www.instagram.com/jajamalco/
備考
2023年11月16日移転オープン
キャッシュレス決済/不可