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東京駅周辺の至福のベーカリー6店。モーニングや手土産にもおすすめのショップをピックアップ!

さんたつ

THE STANDARD BAKERS TOKYO1

人を幸せな気持ちにさせてくれる焼きたてパンの香り。その香りや食感をお持ち帰りできる人気のベーカリー、ワインとともに味わえるレストランやバーをご紹介。差し入れやパーティーに喜ばれる、華やかなサンドイッチもお見逃しなく!

ホテルショップ ガルガンチュワ

組み合わせが心憎い、どこか新しい味覚に魅了『Bakery bank』【日本橋】

BLTサンド780円(左)は柴漬けのタルタルソースが絶妙にマッチ。明太フランス520円(右手前)はニンニクたっぷりの明太子ソースはお酒にも合う。クレームアマン600円はクイニーアマンの中にカスタードがたっぷりと!

日本橋兜町にある複合施設『BANK』内にあるベーカリー。同じ兜町にある人気パティスリー『ease』の大山恵介シェフ監修のもと、天然酵母を使用したサワードゥや食パンをはじめ、デニッシュ系やスイーツ系まで50種類ほどが並ぶ。シャキッとした福神漬け入りのカレーパンや柴漬けタルタルのサンドなど、今までなぜなかったのかという絶妙な組み合わせが大人気。ここでしか味わえないパンに注目だ。

元銀行の建物をリノベーションしたおしゃれな空間も魅力。カウンター奥にパンづくりの様子も見える。
人気のサンドイッチやスコーンの季節商品もおすすめです!

『Bakery bank』店舗詳細

Bakery bank(ベーカリー バンク)
住所:東京都中央区日本橋兜町6-7/営業時間:8:00~18:00/定休日:水/アクセス:地下鉄日比谷線・東西線茅場町駅から徒歩3分

挽きたて、焼きたてのおいしさをフレンチとワインで満喫!『ポワン・エ・リーニュ 東京ミッドタウン八重洲店』【八重洲】

全粒粉40%使用のカンパーニュを使ったスモークサーモンのタルティーヌセット1980円。14~17時までのカフェタイムにて。グラスワインは800円~白、赤、ロゼ、オレンジ、泡が15種以上と豊富な品揃え。

挽きたての小麦の香り、石窯で焼き上げたパンのおいしさをその場で味わえるベーカリーレストラン。契約農家が育てた有機小麦を店内の石臼で毎日自家製粉。全粒粉40%や100%を使った食事パン、総菜パン、デニッシュ、スイーツパンなど70種類ほどがケースに並ぶ。テイクアウトはもちろん、パンに合うよう薪火でグリルしたフランス料理、ソムリエ厳選のワインとともにオールデイダイニングで満喫したい。

右上から時計回りに、オーガニック全粒粉40%、黒糖を使ったパンドミ・黒食476円。エメンタールとゴーダチーズにクミンが香るフロマージュ421円。クルミの香ばしさとクランベリーの果実感が満載のカカオルージュ1274円。クルミ、カシューナッツ、ピスタチオの異なる食感が楽しいノーチェ497円。味わい深い、オーガニック全粒粉100%のバゲット、ソル400円。
迷ったら、お好みのパン探しを手伝います!

『ポワン・エ・リーニュ 東京ミッドタウン八重洲店』店舗詳細

ポワン・エ・リーニュ 東京ミッドタウン八重洲店(ポワン エ リーニュ とうきょうミッドタウンやえすてん)
住所:東京都中央区八重洲2-1-4 東京ミッドタウン八重洲セントラルスクエア1F/営業時間:10:00~20:00LO(ベーカリーは10:00~21:00、パン完売次第終了)/定休日:無/アクセス:JR・地下鉄東京駅から徒歩2分

小さなパニーノで本格イタリアンを堪能『東京パニーノ アロマフレスカ』【東京駅】

パプリカと鶏ムネ肉の冷製サラダ「ペペローネ」のパニーニ660円。爽快な泡を楽しめるプロセッコ1000円を合わせて。

東京駅改札内、新幹線北乗換口前にあるイタリアンバール。名物はバターが香るサクサクのエクレア生地に作りたてのイタリア料理を挟んだ東京パニーノだ。サラダ感覚の冷製パニーノや熱々パスタのカルボナーラ、メインディッシュ的なビステッカなど6種類から選べる。3口ほどで食べられる小ぶりなサイズ感で、ワインのおつまみにもぴったり。持ち帰りもできる。ワインは購入もOK。

カルボナーラ660円(手前)は注文を受けてからつくるカルボナーラを挟んだ熱々のパニーニで人気!
ワインやプロセッコと合わせてお楽しみください。

『東京パニーノ アロマフレスカ』店舗詳細

東京パニーノ アロマフレスカ(とうきょうパニーノ アロマフレスカ)
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内1Fグランスタ東京/営業時間:8:00~21:30LO(金は~22:00LO、日・祝は~21:00LO)/定休日:無/アクセス:JR東京駅改札内グランスタ東京1F 吹き抜けエリア

かわいらしさと手軽さが手みやげや差し入れにも最適!『Be! FRUITS SANDWICH』【東京駅】

4種のフルーツサンド580円(手前)は通年人気で、ひとくちごとに異なる果実のおいしさを楽しめる。シャインマスカットサンド1100円は口中で甘みが弾ける! 8~1月ごろまで販売。

その美しい切り口に思わず心奪われるフルーツサンド。青果店がつくるサンドイッチは、食べごろのピークを迎えたフルーツを厳選し、常時12~15種類ほど季節変わりで登場する。出回り期間が短い希少なフルーツや、いちごは品種により2、3種類並ぶことも! 果実味が引き立つよう、甘さを抑えながらも練乳でコクを出した生クリームと、くちどけのよいパンとのハーモニーは、まさに至福。

『Be! FRUITS SANDWICH』店舗詳細

Be! FRUITS SANDWICH(ビー ! フルーツ サンドイッチ)
住所:JR東京駅改札内 グランスタ東京1F/営業時間:8:00〜22:00(日・祝は〜21:00、翌日が休日の場合は~22:00)/定休日:無/アクセス:JR東京駅改札内グランスタ東京1F 中央通路エリア

毎日でも通いたいパンの香りに包まれる幸せ『THE STANDARD BAKERS TOKYO』【東京駅】

北海道クロワッサン308円。サクッと歯切れよく、噛みしめると小麦の豊かな風味とバターの香ばしく甘い味わいが充満!

東京駅改札内で焼きたてパンの香りに包まれるベーカリーカフェ。小麦やバターは北海道産を中心に使用しているが、季節になると同店の発祥地、栃木県のイチゴや御養卵(ごようらん)を使ったパンも登場する。一番人気の北海道クロワッサンをはじめ、リッチな総菜デニッシュ、季節の味覚が味わえる菓子パン、種類豊富なサンドイッチなど常時約70種が並び、パン好きの心を鷲(わし)づかみ。推しパンが見つかるかも!

クロックムッシュ497円。カンパーニュに挟まれたチーズとハム、ベシャメルソースがとろり。総菜パン人気No.1。

『THE STANDARD BAKERS TOKYO』店舗詳細

THE STANDARD BAKERS TOKYO(ザ スタンダード ベイカーズ トーキョー)
住所:JR東京駅改札内グランスタ東京1F 中央通路エリア/営業時間:7:00~22:00(日・祝は~21:00、翌日が休日の場合は~22:00)※イートインは閉店の1時間前まで/定休日:施設に準拠する/アクセス:JR東京駅改札内グランスタ東京1F 中央通路エリア

ふたを開けた瞬間、歓声が!ホテル伝統の味をテイクアウト『ホテルショップ ガルガンチュワ』【有楽町】

ガルガンチュワサンドイッチ1万5984円。その場が一気に華やかに! パン製のふたにもうっとり。

帝国ホテルで長く愛されてきたサンドイッチをテイクアウトで楽しめる。ベーカリーシェフが特別に焼き上げた直径30㎝のパン製のバスケットで、ふたを開けると、フルーツと4種の具材を挟んだサンドイッチが48個、上下2段にぎっしりと詰められている。誕生日やお花見などのパーティーにも喜ばれること必至! 具材はハム、スモークサーモン、チキンサラダ、カニサラダ。7日前まで要予約。

『ホテルショップ ガルガンチュワ』店舗詳細

ホテルショップ ガルガンチュワ
住所:東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 東京 本館1F/営業時間:8:00~20:00(ペストリー・ベーカリー・総菜品などは11:00~19:00に販売)/定休日:無/アクセス:JR・地下鉄有楽町駅から徒歩5分

MOOK『散歩の達人 東京駅~丸の内・八重洲・京橋・大手町・有楽町・日本橋』より

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