新鮮な生フルーツを凝縮した「スムージー」や「アサイーボウル」が食べられるお店を発見♡ 伊丹市
5月にオープンしたばかりのフルーツスムージー『Smile』（伊丹市）。新鮮なフルーツを使用したスムージーが美味しいとの評判を聞き、さっそく取材に行ってきました。
お店の場所は昆陽池公園の近く、『ワークマン伊丹昆陽店』の向かいにあります。
淡いグリーンが可愛らしい店内。テイクアウトが基本ですが、店内と店頭に少しだけ椅子が置いてあるのでイートインも可能です。
同店の最大の特徴は何といっても新鮮なフルーツを使用していること。基本的には生のフルーツを使用していて、美味しいフルーツを求めて店主さん自ら農園などをまわり、仕入れ先を開拓しているのだそう。
良いフルーツを仕入れることができると期間限定のメニューとして提供されており、この日はその中から「生ぶどうスムージー」をチョイスしました。
使用されているぶどうの銘柄は巨峰より糖度が高い「藤稔」。出来上がってきたのはたっぷりとぶどうが入っていて見るからに美味しそうなスムージー。これはテンションが上がります！
一口飲んでみてその美味しさにびっくり！乳成分不使用で余計なものを入れていないスムージーは、まさにぶどうそのもの。美味しさがギュッと凝縮されているので"ぶどうより美味しいぶどう"です。
試しにスムージーになる前のぶどうと食べ比べてみましたが、やはりスムージになったぶどうの方が美味しいです。厳選して仕入れられた上質のフルーツの素材を活かして作られたスムージーは評判通りの美味しさで、これは癖になってしまいそうです！
同店ではスムージーのほかに、同じく新鮮なフルーツを使用したアサイーボウルの提供されていました。最近再ブームで話題のアサイーですが実は筆者は未経験。せっかくなのでこちらも食べてみました。
バナナ、イチゴ、ブルーベリー、グラノーラがたっぷりとのったアサイーボウル。まずは初体験のスーパーフード「アサイー」だけをパクリ。何となくすごく酸っぱいんじゃないかなというイメージを持っていたのですが、全然そんなことはなくクセがなく食べやすい。
フルーツと一緒に食べるとアサイーのほんのり酸っぱい味とフルーツの甘味のバランスが抜群！こんなに美味しくフルーツを食べられるのに栄養豊富で身体に良いなんて、アサイーボウル最高！毎日食べたいぐらいです。
あるお店で食べたスムージーに衝撃を受けたことがきっかけで、そのお店で修行をした後に同店を開業したというかなり活動的な店主さん。台湾やLAにも足を運びリサーチもしているそうで「お客さんに美味しいフルーツを提供したい！」という熱い思いがお店に溢れていました。これからもどんなメニューが登場するのか楽しみなお店でした。
場所
フルーツスムージー『Smile』
（伊丹市中野東3-113-4）
営業時間
日によって変動しますのでInstagramでご確認ください
定休日
不定休
駐車場
2台有
