【卵あったらこれ作ってみて】「子供がめっちゃ食べた」「何個でも食べられるわ」包んで焼くだけの簡単おかず・おつまみレシピ
家族全員大好きな味！濃厚なチーズと卵でたまらないおいしさです♡ぜひ、作ってみてくださいね♪
ゆで卵の三角春巻き
2人分（12個分）
材料：
ゆで卵 2個
【A】ピザ用チーズ 30g
【A】マヨネーズ 大さじ1と1/2
【A】コショウ 適量
春巻きの皮 4枚
【B】薄力粉 大さじ1
【B】水 大さじ1
サラダ油 大さじ3
作り方：
① ボウルにゆで卵と【A】を入れてフォークでつぶしながら混ぜる。
② 春巻きの皮を3等分に切る。1枚を縦向きにおき、①の1/12量を手前にのせて三角形になるように奥に向かって折りたたむ。混ぜた【B】を巻き終わりに塗って留める。残りも同様に作る。
③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べる。両面をこんがりと焼いたら、完成！