行列ができる冷凍餃子『ハオチャオズ』 の工場直売をレポート！第3金曜日開催
関東を中心にデパ地下や専門店街に多数の店舗を展開している、お持ち帰り餃子の専門店『好餃子(ハオチャオズ)』。その餃子の製造工場『ワタナベ食品』が八王子にあることをご存じですか？工場では毎月第3金曜日に「冷凍餃子の直売」を開催しています。直売のようすをレポートします！
創業1970年 現工場で30年以上の歴史
八王子駅・西八王子駅北口からバスで『四谷北』バス停下車、徒歩1分。車なら八王子駅から約13分。陣馬街道、高尾街道を経由し、『建デポ 八王子店』の近くに工場があります。
工場の敷地内には駐車できません。直売日は指定の駐車場に停められますが、スペースが限られていますので車でのご来場はなるべくお控えください。
白壁に赤いラインが特徴の明るい建物が目印です。入口にはマスコットキャラクター『ハオちゃん』が描かれた大きな立て看板があります。敷地に入ると、ほんのりと餃子の具材の香りが漂ってきました。
所在地：東京都八王子市四谷町635-4
工場では『餃子』『中華まん』『焼売』の具材と『餃子』『中華まん』の皮を製造しています。直売は地元への貢献と工場の認知度を上げるために、10年ほど前から開始しました。社長の渡邉さんがおっしゃるには「製造に徹しているとお客様と接する機会がほとんどない。おしかりやお褒めの言葉を直接いただける直売は、従業員さんの接客の勉強につながっている」とのことです。
以前、テレビ番組に取り上げられたこともあり、直売日には地元だけでなく日野や調布など遠方からも訪れる方が多いそうです。多い時は販売開始前から100人近くが並ぶことも。取材当日も大盛況でした！
好餃子(ハオチャオズ)商品紹介
『好餃子(以下、ハオチャオズ)』の最大の特徴は、国産野菜と国産豚肉にこだわっていることです。その理由は、生産者の顔が見えることでみんなの「安心・安全」につながるからです。『ハオチャオズ』では「毎日食べても飽きがこない家庭の味」をコンセプトに、素材を大切にしながら「最上級のフツーの味」を提供しています。
定番の餃子は『ハオ餃子』『しそ餃子』『にら餃子』『黒豚餃子』。私はどの商品もいただいたことがありますが、モチモチの皮にパリパリの焼き目がたまりません！野菜が多めで、具材がジューシー。お子様でも食べやすく、年配の方にも大人気です！
その他、ふっくらとコシのある皮が特徴的な『中華まん』、ジューシーな食感の『焼売』もありますよ。
3月の限定商品 九条ねぎ餃子 6個642円
『ハオチャオズ』では、毎月限定の商品を展開しています。2月は『菜の花餃子』でしたが、3月は『九条ねぎ餃子』です。甘みのある九条ねぎをたっぷり使用した餃子は「健康的」と毎年、大好評だそうです。これはぜひ、今月中に店舗で購入して味わってみたいですね！
直売専用冷凍餃子 (大)40個入 (小)60個入 1袋810円 / 2袋1,550円
『ハオチャオズ』の餃子の魅力を知ったところで気になるのは、直売で販売される餃子についてです。サイズは40個入の「大」と60個入の「小」があります。どちらも「1袋810円」ですが、2袋買えば大と小の組み合わせは自由で「1,550円」とお得！
なんと！この冷凍餃子は「直売用に製造」している特別な餃子です。店舗で販売されている餃子とは具材の量などが少し違うそうですよ。
写真の左側が「小」サイズ、右側が「大」サイズです。それほど大きさが変わらないように見えますが、よく見ると「小」が可愛いです！ご自宅に持ち帰って、用途や食べる人の希望によってサイズを選べるのもうれしいですね。
毎月第3金曜日開催！直売当日のようす
直売日の目印は、工場の入口に置かれる布看板。販売開始は13:00からですが、12:00ごろからお客さんが来て並び始めました。販売は「売り切れ次第終了」となります！
どんどん増えていく行列。この日は晴天だったこともあり、人の波が止まりません！予定の13:00を前倒しし、12:50に販売開始。
あっという間に100人ほどの行列ができました。販売開始後も続々とお客さんが訪れ、大盛況！ほとんどの方が2袋以上のお買い上げでした。なかには段ボール1箱分を購入された方もいらっしゃいました。
従業員の皆さんは休む間もなく対応。月に一度の直売を楽しみに訪れるお客さんとの温かい交流が印象的でした。
冷凍餃子は飛ぶように売れていき、14:00過ぎに完売となりました。この日は170人近くの方がいらしていました。普段よりも完売が早かったようで、後からいらして完売のお知らせに驚かれていた常連さんも。次回の直売は3月21日(金) 13:00からです！
デパ地下や専門店街でよく見かける『ハオチャオズ』の餃子。その製造工場が八王子にあるとは知りませんでしたが、今回の取材を通じ、社長の渡邉さんの想いや、直売の現場の温かさを肌で感じることができました。『ハオチャオズ』の店舗は『セレオ八王子』北館1階にもありますので、ぜひ足を運んでみてください！特製の冷凍餃子をぜひ味わってみてくださいね。