【一度飲んだら絶対ハマる】「毎日これがいい!」「何回もリピートしています!」ごちそうみそ汁レシピ
洋風の献立とも相性が良いみそ汁です!
ぜひ、作ってみてくださいね♫
じゃがバタコーンみそ汁
2人分
材料:
じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/4個
サラダ油 小さじ1
【A】水 200ml
【A】ホールコーン 30g
【A】和風だしの素 小さじ1/2
みそ 大さじ1
バター 10g
小ねぎ(小口切り) 5g
作り方:
① じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
② 鍋にサラダ油を引き中火で熱し、①を入れて炒める。火が通ったら、【A】を加えてひと煮立ちさせる。
③ 火を止めてみそを溶かす。器に注ぎ、バターをのせ、小ねぎを散らしたら、完成!