厚さにびっくりの“賞味期限10分”ワッフル！「しょっぱ系」のおすすめに大好きな味が…
HBCラジオで平日の朝放送中の「朝刊さくらい」（毎週月～金・朝6時30分から9時）で週に1度、HBCアナウンサー・佐藤彩がお送りしている人気コーナー「彩の街角ネクストフォーカス」。
ドライブもツーリングも趣味の佐藤アナが、地元札幌やその近郊、ときにはもっと遠くまで…気になる新グルメスポットや、心ときめくおいしいお店を等身大でご紹介します♡
アクセス抜群！新さっぽろ駅直結のフードコートで気になりすぎる「賞味期限10分」！
今回ご紹介するのは、新札幌エリアで8月6日にオープンしたお店。
地下鉄東西線の新さっぽろ駅直結、旧カテプリ(現在は統一されてサンピアザ)の地下2階フードコート内にある「北海道手焼きワッフル 新さっぽろ店」です。
気軽に訪れやすいフードコートには、たくさんのお店が並んでいますが、可愛らしい牛さんが北海道型ワッフルを食べているイラストが目印のお店です！
何といっても気になるのが、“賞味期限10分”の文字！
手に持ってみてびっくり！
あったかい！というよりアツアツ！
そして、通常イメージするワッフルとは「厚み」が全然違うんです！
さらにメニューは30種類！
その中でも店長さんのおすすめが、これまた意外だったのです…。
アツアツでふわふわでほどけるくちどけ…
まずはこの厚みを見てください…！
ワッフルってこんなに厚いの…？
そして、食べてみると…ふわっふわ！！
ほんのり甘くて、アツアツふわっふわの生地が口の中でほどけていく感じ。
ワッフルの生地は、北海道産の小麦、バター、生クリーム、牛乳を使っています。
できたてのおいしさが「賞味期限10分」というのも、このふわふわ食感を味わうためなんですね。
ぜひそのアツアツふわふわを味わってみてください！
洋食屋が本気で作ったミールワッフル
そして実はこのワッフルの中身…店長さんに聞いたおすすめというのが…
なんと想像を超えたメニュー、“カレー味”のワッフル(420円)！
ワッフルは、甘い系のスイーツというイメージがあったのですが、こちらのお店では、カレー、ピザ、タコスといった「ミールワッフル」があるのです！
クレープにもお食事系のメニューがあるようなイメージでしょうか。
こだわりのカレーは、オリジナルのキーマカレー！
タマネギは札幌黄を使っていて甘みやうまみも出ているし、7種類のスパイスもたっぷり香る、とってもおいしいキーマカレーと、ほんのり甘いワッフルが…合うんですよー！！
実はこのワッフル、札幌北区で17年続くカフェ「goody goody」が手がけているもの。
カフェでのワッフル人気は高いそうですが、そこにさらにカフェの人気のごはんメニューが合わさってミール系ワッフルになって登場しているわけです。
ちなみに、店長さんはカレー推しでしたが、ミール系の1番人気はチーズピザ味(540円)だそうです。笑
ほかに気になるメニューも…
ミール系もおいしいけれど、やっぱりスイーツ系ワッフルも気になる！ということで、「ミルフィーユワッフル」も食べてみました！
こちら、よくケーキ店でみかけるパイ生地は入っていませんが、ワッフルやクリームなどが層になって入っているため、「ミルフィーユ」というネーミングなのだそう。
見た目は、パフェのようですね！
ワンハンドワッフルだとアイスが入っていない、ということでミルフィーユを選びましたが、食べ切れるかやや心配になるほどのボリューム！笑
私がチョイスした「ストロベリーカスタードクリーム」(720円)は、カットされたワッフル、カスタードクリーム、生クリーム、アイス、ストロベリーソースがもりもりと入っています。
食べてみると、あー、やっぱりスイーツ系もおいしい！間違いない！
ワッフルと、クリームやアイスとの相性抜群です！
ミール系と比べて、クリームが溶けないように、若干冷ましてから提供されると聞きましたが、それでも焼きたてのあたたかさがあり、なんといってもこちらもふわっふわ！
カレーワッフルだけでもけっこうなボリュームだったのに、こちらも夢中になって食べてしまい、10分以内にペロリといただきました！笑
それほどおいしい唯一無二のワッフルです！
しょっぱいと甘いの無限ループもよし、お友だちや家族といろいろな味をシェアするのもよし！
ぜひ味わってみてくださいね！
またいいお店に巡り合えますように☆
北海道手焼きワッフル 新さっぽろ店
◆住所：北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7-2 カテプリ 地下2階 フードコート内
◆定休日：不定休
※詳細は公式Instagramで
★「彩の街角ネクストフォーカス」はHBCラジオ「朝刊さくらい」で、詳しく楽しくおしゃべりしています！ぜひ聴いてみてくださいね♡
【連載】「彩の街角ネクストフォーカス」
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文｜HBCアナウンサー 佐藤彩
札幌出身。2007年HBC入社。HBCラジオ「朝刊さくらい」などを担当。趣味は旅行、スポーツ観戦（アウェイも！）、ビールを飲む、温泉巡り、御朱印集め、テニスなど。特技はどこでも寝られること。Instagramでも発信中。
編集：Sitakke編集部あい