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回転寿司チェーンのかっぱ寿司は、2024年7月4日から17日までの期間限定で「かっぱの厳選100円（税込110円）祭り」を全国の店舗で実施します（一部店舗を除く）。

人気のネタが今だけ超特価

2024年初開催となる「かっぱの厳選100円（税込110円）祭り」は、贅沢な「大切りとろびんちょう」や、養殖ぶりの最高峰品質「黒瀬ぶり」など、厳選した旬のネタがお手頃価格で登場します。

＜「かっぱの厳選100円（税込110円）祭り」＞

店内切付「大切りとろびんちょう」
大切りサイズなので、脂のりと柔らかい身質を贅沢に堪能できます。

店内切付「黒瀬ぶり」
程よい脂と引き締まった身質を楽しめる一品です。

「三陸産とろいわし」
旨みと脂のり、滑らかな舌触りが特徴です。

「三陸産とろいわし 塩炙り」
炙ることで、香ばしい香りや旨みが口いっぱいに広がります。

店内切付「活〆真鯛」
程よい歯応えと品のある甘みを堪能できる一品です。

「白子包み ポン酢ジュレ」
ポン酢ジュレが白子の旨みを引き立てており、濃厚で爽やかな味わいが楽しめます。 持ち帰りの場合は、軍艦で提供されます。

「天然やりいか」
弾力のある食感と、程よい甘みや旨みが楽しめます。

「つぶ貝刻み軍艦 きゅうり」
つぶ貝ときゅうりの食感が楽しい一品です。

「つぶ貝刻み軍艦 レモン」
レモンの酸味とつぶ貝の甘み・旨みが相性抜群です。

＜かっぱ寿司といっしょにSDGs「サステナブル寿司」＞

7月4日から、「地球環境」や「健康と美味しさの両立」を考えた「サステナブル寿司」も期間限定で登場します。

【とっとり琴浦グランサーモン】

サステナブルで安定的な生産を可能とする「閉鎖循環式陸上養殖」で飼育された「とっとり琴浦グランサーモン」を使用。程よい脂のりと食べ応えのある食感が特徴です。

・（左）「とっとり琴浦グランサーモン」 一貫　価格：143円
・（中央）「とっとり琴浦グランサーモン漬け」 一貫　価格：198円
・（右）「とっとり琴浦グランサーモン食べ比べ」 二貫　価格：396円

【黒瀬ぶり】

人工種苗（じんこうしゅびょう）100%の完全養殖である「黒瀬ぶり」は、「美味しさ」と「サステナブル」を両立した養殖ぶりが1年中味わえる商品です。食べ応えのある弾力や旨み、甘みが堪能できます。

・（左）店内切付「黒瀬ぶり」一貫　価格：110円
・（中央）店内切付「黒瀬ぶり」二貫　価格：198円
・（右）店内切付「黒瀬ぶり 焦がし醤油炙り」二貫　価格：198円

【大豆ミート】

食肉・畜産品などの動物性食品の補完や代替する食材のひとつである「大豆ミート」を使用した商品も展開。今回から新たに、まぜそば風にして楽しめるサイドメニューが登場します。

・（左）「お豆で作ったキーマカレー軍艦」二貫　価格：110円
・（中央）「お豆で作ったキーマカレーマヨ軍艦」二貫　価格：110円
・（右）「お豆で作ったキーマカレーうどん」　価格：297円

【国産キャベツマリネ】

食品ロス削減を目指し、今まで捨てられていたものに付加価値をつけてアップグレードした「アップサイクル食材」の「国産キャベツマリネ」を使用したお寿司やサイドメニューも登場します。マリネには白ワインビネガーとタイム、ローズマリーなどのハーブを使用し、爽やかな酸味と酸味が楽しめます。

・（左）店内切付「国産キャベツマリネ添えサーモン」二貫　価格：220円
・（中央）「国産キャベツマリネ添え生たこ」二貫　価格：253円
・（右）「国産キャベツマリネ 白身フライ＆フライドポテト」　価格：429円

なお、横浜西口エキニア店・千葉駅前店・道頓堀戎橋店では値段が異なる商品があります。

※価格はすべて税込表記です。