肉なしでここまでウマい！？豆腐の本気どんぶり！ぜひ作ってみてね♪
1人分
材料：
木綿豆腐 300g
キムチ 30g
焼きのり 1/2枚
片栗粉 適量
ごま油 小さじ1
焼肉のたれ 大さじ2
ご飯 200g
白いりごま 適量
小ねぎ（小口切り） 適量
作り方：
① 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで2分加熱する。粗熱を取ったら横半分に切り、刻んだキムチを挟む。側面に焼きのりを巻き、1.5cm幅に切って片栗粉をまぶす。
② フライパンにごま油を引いて中火で熱し、①を並べて両面をこんがりと焼く。余分な油を拭き取り、焼肉のたれを加えて煮絡める。
③ ご飯を盛った器に②をのせ、白いりごま、小ねぎをトッピングしたら、完成！
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