神戸阪急のベーカリー「ル ビアン」で新年を祝う『ガレット・デ・ロワ』が販売されてる。陶器人形「フェーヴ」付き
神戸阪急にあるベーカリー「ル ビアン」で、新年を祝う『ガレット・デ・ロワ』が販売されてます。1月13日（月・祝）までの期間限定です。神戸市中央区小野柄通8-1-8
ガレット・デ・ロワの販売
2024年12月28日（土）～2025年1月13日（月・祝）
ルビアン＜ルミレーヌ＞ 神戸阪急店
「ル ビアン」は1913年にフランス・ブルターニュに誕生し、親子3代にわたって受け継がれてきたベーカリー。
3代目のル ビアン・ミッシェルが作り上げるパンは、小麦粉やイーストなどの素材選びにこだわったブルターニュ伝統の味わいなんだそう。
「ガレット・デ・ロワ」は、1月6日の公現祭をお祝いして食べられる、新年には欠かすことのできないフランス伝統のお菓子です。
お楽しみは「フェーヴ」という小さい陶器の人形にあり、切り分けた際に中に隠されているフェーヴが当たった人はその日、王様や王妃様として王冠をかぶり祝福されます。
ル ビアンのガレット・デ・ロワは、一つひとつ丁寧に仕上げたサクサク食感のパイ生地に、アーモンドとヘーゼルナッツの風味豊かなアーモンドクリームを包んで焼き上げてるみたいです。クリームにはラム酒とバニラを合わせることで、より香りが際立つ味わいに。
お菓子には、かわいいフェーヴと王冠付き。フェーヴの種類は選ぶことができません。ル ビアンでは、フェーヴの代わりにアーモンドを1粒忍ばせてるそうですよ。
商品名
ガレット・デ・ロワ
※王冠・フェーヴ付き
価格
3,240円（本体価格3,000円）
サイズ
直径 21cm（約5～8人分）
販売期間
【関西地区】2024年12月28日（土）～2025年1月13日（月・祝）
【関東地区】2024年12月28日（土）～2025年1月7日（火）
約5～8人で食べるのにちょうど良いサイズということで、家族や友人と一緒に楽しめそうです。1月13日（月・祝）まで販売されてるので、成人式のお祝いにも喜ばれるかもしれませんね。
