【福岡の手土産】まるでスノードーム？お米で作ったサイダー！ ～どぉこれ！？福岡新定番～
産み出す人と、買う人とー。
今回ご登場いただくのは、嘉麻市にある会社「EAT-Plus」の代表、打田さん。
ご紹介するのは「KAMA CRAFT 米粉CiDER」。
お米で作ったサイダーという事なんですが…日本酒、じゃないですよね？
実はサイダーの底に米粉がそのまま入っているという逸品！軽く振って馴染ませると色が白くなるんです。
気になる味はというと…お米の風味が加わって絶品！微炭酸なのでサッパリ飲みやすいんです。
もともと米農家の内田さんが「色んな世代に楽しんでほしい」という思いで開発されたんだそうです。
推薦人の嘉麻市商工会・有光さん曰く、「いずれは関東、そして海外でも展開してほしい！」とのこと。
もちろん「DOCORE」ショップでお求めいただけますよ！
EAT-Plus
福岡県嘉麻市山野952-1
080-5215-2912
営業時間：10:00～18:30（不定休）
博多マルイの「DOCORE」ショップでは、他にも生産者の愛情がこもった逸品が勢揃い♪是非あなただけのお宝を探しに来てみてくださいね！
https://shokokai.ne.jp/docore/
※この情報は、KBCラジオ「どぉこれ！？福岡新定番」（２０２４年１１月０４日放送）内でお届けしました！
また、ポッドキャストでも聴くことができます。radikoのアプリで「どぉこれ」と探してみてください！