【京都市西京区】上桂駅近くのタルト店［Pâtisserie A.］のクリームたっぷりティラミスタルト
上桂に誕生したちいさなタルト店のクリームたっぷりティラミスタルト
阪急上桂駅前にあるタルトと季節のお菓子の店。「ティラミスのタルト」は人気の定番商品。どれも小さめに仕上げてあり、1人でいくつでも食べられてしまいそうなのも魅力。カスタードを混ぜたマスカルポーネクリームを花形にたっぷりと絞った愛らしいビジュアル。和歌山県岩出市「KAMIN COFFEE ROASTERS」のエスプレッソをしっかりしみ込ませた厚めのスポンジとサクサクのサブレ生地のタルト。三位一体のバランスが秀逸でたまらないおいしさ。イートインも可。ティラミスのタルト520円
現在は2店舗体制で人気のタルトをお届け
店主の地元・和歌山県岩出市で営んでいた店を、かねてより憧れていた京都の地に移転。2024年8月にオープンした。ただ、ファンからの熱い要望もあり和歌山の店も残し、現在は2店舗体制で人気のタルトを届けている。定番に加え、季節の素材を使ったタルトが続々登場。和歌山のフルーツをふんだんに使ったものも見逃せない！のせる具材に合わせてタルト台を作り分け、厚いアーモンドクリーム生地や薄くてサクサクのサブレ生地などさまざまな食感が楽しめる。きび糖を使い、甘さを抑えたタルト台は生地のおいしさ際立つ味わい。
店舗情報
店名：Pâtisserie A.
住所：京都市西京区上桂宮ノ後町5-9