ビジュアルにキュン♡『芦屋プール・トゥジュール スウィーツ』秋限定の栗スイーツ 芦屋市
阪神芦屋駅から歩いて5分の住宅地にある『芦屋プール・トゥジュール スウィーツ』は、“もらってうれしいビジュアル、食べても美味しいスイーツ”にこだわる洋菓子店です。
昨年の発売時にそのかわいさから大人気となった栗スイーツ「くりくりぼうず」が今年も登場したと聞いて取材に行ってきました。
店内は現代アーティスト・永島千裕さんの絵が飾られ、深く落ち着いた色のアンティーク家具がゆったりとした雰囲気を演出しています。
ショーケースには季節限定や定番のカットケーキ、つい「かわいい！」と声が出てしまったデコレーションケーキなどが並んでいます。旬のフルーツを使用したケーキは本当に素材が美味しい時期しか作らないので、なくなり次第どんどん入れ替わるとのこと。
お皿の上に乗っかった「くりくりぼうず」は、そのころんとしたビジュアルにキュン♡どこから見ても納得のかわいさは食べるのがもったいない！もちろんかわいいだけでなく、食べても驚きの中身が隠されています。
そっとナイフを入れてみると、秋らしく渋皮栗が入ったマロンムースにコーヒークリームを忍ばせたキャラメルのムースがとろり。少し甘さを抑えたムースやほろ苦いクリームを組み合わせ、全体のバランスをしっかり考えた大人の味わいは、甘いものが苦手な人にも好評なのだそう。
こちらは11月上旬ぐらいまでの販売を予定しているそうなので、気になる方はお早めにどうぞ♪
同店はかわいいケーキが注目されがちですが、定番ケーキには根強いファンが。
「見た目が可愛いだけではなく、素材にこだわり、自信を持って人に渡すことができるスイーツ」を作りたいと、甘さを控え、軽めのクリームに仕上げたケーキはお腹いっぱいでも食べられると評判。送る相手を選ばないので、ちょっとしたお土産にと買い求める男性のお客様も多いのだとか。
「シュークリーム」は、サクサクのクッキーシューに注文が入ってから毎朝炊き上げるカスタードクリームと生クリームの２種類を詰めてくれます。シンプルだからこそやさしい味わいがダイレクトに伝わり、思わず笑みがこぼれます。
かわいさで盛り上がったり、やさしい味に癒されたり。それらは全て「本当のしあわせと美味しいをあなたに」というお店のコンセプトに繋がっています。
忙しい日々の中、少しほっこりしたい休憩時間のお供探しに出かけてみてはいかがでしょうか。
場所
芦屋プール・トゥジュール スウィーツ
（芦屋市精道町12-14）
営業時間
10:00〜19:00
定休日
火曜日、水曜日