【大阪】トリュフ香る人気ベーカリーとコラボ♡コンラッド大阪でオータム・アフタヌーンティーが開催中
2024年11月1日(金)~12月15日(日)の期間中、「コンラッド大阪」で「オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY」が開催。人気ベーカリー「TruffleBAKERY」とのコラボセイボリーなどがラインナップします。
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セイボリーは話題店とコラボテイクアウトにも注目!
セイボリーは話題店とコラボ
普段は出合えない味わいのスイーツたち
今回のアフタヌーンティーは、トリュフをはじめ専門食材とパンをソリューションしたベーカリー「TruffleBAKERY」(トリュフベーカリー)のレシピを使用したコラボレーションセイボリーと、スモークやバジルオイル、山椒などユニークな香りを纏ったフレーバーチョコレートでアレンジしたスイーツがメイン。
秋の新作スイーツ6種類とセイボリー5種類、計11種類のメニューが並ぶ、空に浮かぶリボンのような螺旋階段を模したティースタンドにも注目です!
スイーツのラインナップ。左から、「WHITE CHAI」「SANSHO」「GORGONZOLA CARAMEL」「SMOKIE」「BASIL」
さまざまなフレーバーのチョコレートを使用したスイーツには、長く愛される定番のチョコバナナにバジル風味のオイルをチョコレートに含ませた「BASIL」(バジル)や、マロンクリームとスモークフレーバーのチョコレートに、地産地消でサステナブルな世界を目指す大阪産ハニーのジュレを使用した「SMOKIE」(スモーキー)などを用意。
セイボリーのラインナップ。左から、「マッシュルームタルト」「サステナブルサーモンクリーミーリエット」「平飼い卵と黒トリュフのサンドイッチ」「塩パンと白トリュフバターマカダミアナッツ」「ズワイの蟹クレープ」
セイボリーには、「TruffleBAKERY」オリジナルのパン生地で焼き上げた塩パンに白トリュフバターをのせ、トリュフ風味のマカダミアナッツを削って仕上げた「塩パンと白トリュフバターマカダミアナッツ」や、「TruffleBAKERY」オリジナルの黒トリュフの卵フィリングのレシピを採用し、“コンラッド”の文字が映えるアイコニックな季節のサンドイッチが登場します!
ティーセレクションには、人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含む「TWG Tea」の全10種類のお茶と3種類のコーヒーがスタンバイ。全面に配された窓から、地上200メートルのパノラマビューを体験できるのもうれしいポイントです。
テイクアウトにも注目!
「『オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY』テイクアウト」(2名用/9,000円、コンラッド・ベア付き/11,000円)
テイクアウトアフタヌーンティーも見逃せません! 「コンラッド大阪」オリジナルのファッションバッグのようなボックスに入って提供されます。季節限定のコンラッド・ベア付きセットも人気なのだとか♡
また、「コンラッド大阪」のInstagramアカウントをフォローし、「@conradosaka」と「#TruffleBAKERY&conradosaka」のタグを付けてその場で写真または動画を投稿した人に、グラススパークリングワイン(またはソフトドリンク)1杯がプレゼントされます。
話題のベーカリーの味わいと、個性豊かなチョコレートが堪能できるアフタヌーンティーで、食欲の秋を優雅に締めくくりましょう♡
\from Writer/
「TruffleBAKERY」のパンは一度食べたら忘れられないおいしさだったので、このアフタヌーンティーも大満足確定! テイクアウトしておうちで贅沢に味わうのもいいですね♡
オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY
開催期間:2024年11月1日(金)~12月15日(日)
場所:コンラッド大阪 40階40スカイバー&ラウンジ
時間:11:00~20:00(LO18:00)※2時間制
料金:7,500円(1名)
写真/コンラッド大阪 文/三浦あやか