【まるでお餅！？】モチモチの米粉生地が楽しいうさぎ型スイーツ！ 新発田市「新潟粉物premiumPOWDER 米(べい)」
お米の新しい魅力を発見できるお店
月岡温泉街にある「新潟粉物premiumPOWDER 米(べい)」さん。
店内では米粉を使った様々な商品を販売しています！
月岡温泉の新名物スイーツ「うさぎ焼き」！
「うさぎ焼き（小倉）」（300円）
月岡温泉の公式ゆるキャラ「ゆらら」をモチーフとした「うさぎ焼き」は、ここでしかゲットできない月岡の新名物です！
カスタードやチョコフレークなど様々な餡の味がある中でも最も定番のものが「うさぎ焼き（小倉）」。
モチモチの生地は米粉でしか生み出せません！
小豆の粒立ちとふんわりとした食感が感じられ、しっとりとした味わいです。
新潟のブランドさつまいもを使用したうさぎ焼きも
「うさぎ焼き（やきしるきーも）」（300円）
こちらは新潟のブランドさつまいもである「しるきーも」を使用した餡が入ったうさぎ焼きです！
生地はココア味で、茶色の生地と黄色の餡のコントラストも美しい一品です♪
寒いこの時期、月岡温泉街巡りのお供に温かいうさぎ焼きをぜひお試しください！
お店の情報
■取材先の名前
新潟粉物premiumPOWDER 米
■住所
新発田市月岡温泉242-1
■営業日時
9:30～12:00 / 13:00～18:00
(定休日)月曜日、水曜日、金曜日
■電話番号
0254-32-1101
■ホームページ
https://www.tsukiokaonsen.gr.jp/bei/
■Instagram
https://www.instagram.com/bei_tukiokaonsen/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。