Yahoo! JAPAN

旬の味覚「ブドウ」今年の出来は…? 三和区北代ぶどう園

上越妙高タウン情報

上越市三和区の北代ぶどう園にあるあらやしき農園では、お盆が過ぎ今月末あたりからブドウが旬を迎えます。

北代ぶどう園では30ヘクタールの畑で7軒の農家がブドウを栽培しています。

このうち「あらやしき農園」では40アールの畑で20品種を栽培しています。

北代ぶどう組合 藤縄成海 組合長
「実は例年通りよい。湿度が高く鳥獣・病害が多いが、梅雨の時期に雨が降ったため玉つきがよい」

お盆に旬を迎えた品種の収穫が終わり、今月末あたりに旬を迎えるのがブドウの王様と言われる「巨峰」、果肉が柔らかく甘みが強い「紅伊豆」、1粒が大きく肉厚で果汁が多い「藤稔」などです。

「藤稔」

北代ぶどう組合  藤縄成海 組合長
「これから種類が出てくるので毎週楽しみにしていてほしい」

あらやしき農園のブドウは農園の直売所と農産物直売所あるるん畑で買うことができます。あるるん畑は30日(金)ごろから、直売所は31日(土)ごろから販売予定です。直売所の営業時間など詳しくは公式インスタグラムをご覧ください。ブドウの収穫は9月下旬まで続きます。

【関連記事】

おすすめの記事