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元町六丁目商店街で『第16回神戸マイスターフェスティバル』が開催されるみたい。匠の技をライブ披露、体験・販売コーナーも

神戸ジャーナル

元町六丁目商店街で『第16回神戸マイスターフェスティバル』が開催されるみたい。匠の技をライブ披露、体験・販売コーナーも

元町六丁目商店街で、神戸が誇る匠の技を間近で体感できるイベントが開催されます。神戸市中央区元町通6-3

第16回神戸マイスターフェスティバル

2024年10月12日(土)
元町六丁目商店街

神戸市では、1993年度より、市内だけでなく全国的にも通用するハイレベルの技術・技能を持つ人を「神戸マイスター」として認定しています。

『神戸マイスターフェスティバル』は、様々な職種の「神戸マイスター」が会場に集結し、素晴らしい技術を披露する年に一度のフェスティバル。

マイスターの技を生で見られる「実演ブース」や、マイスターが手掛けた作品の展示・販売を行われます。

日時
2024年10月12日(土)11:00〜16:00

場所
元町六丁目商店街

出展職種(予定)
日本料理/洋菓子/和菓子/パン製造/紳士服/婦人帽子/婦人子供服/掛け軸/額/左官/造園/農業(果樹・ワイン・野菜等) など

内容
神戸マイスターによる実演ブース
11:30~ 魅惑のフルーツカット<メートル・ド・テル/檜山和司>
12:30~ 兵庫五国の恵みを盛り込む<日本料理/大田忠道、武田利史、柏木直樹>
13:30~ 子供たちの楽しいアイシングクッキー制作<洋菓子/佐野靖夫>
14:30~ 洋菓子の応用で出来るお菓子作り<洋菓子/髙杉良和>
体験・展示・販売コーナー
神戸マイスターによる様々な職種の体験コーナー、神戸マイスターが手掛けた作品の展示・販売など。

一流の職人たちの技術を間近で見られるチャンスです。お菓子やパン、ワインや野菜などの販売コーナーもあるようですので、お買い物にもぜひ。

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