元町六丁目商店街で『第16回神戸マイスターフェスティバル』が開催されるみたい。匠の技をライブ披露、体験・販売コーナーも
元町六丁目商店街で、神戸が誇る匠の技を間近で体感できるイベントが開催されます。神戸市中央区元町通6-3
第16回神戸マイスターフェスティバル
2024年10月12日（土）
元町六丁目商店街
神戸市では、1993年度より、市内だけでなく全国的にも通用するハイレベルの技術・技能を持つ人を「神戸マイスター」として認定しています。
『神戸マイスターフェスティバル』は、様々な職種の「神戸マイスター」が会場に集結し、素晴らしい技術を披露する年に一度のフェスティバル。
マイスターの技を生で見られる「実演ブース」や、マイスターが手掛けた作品の展示・販売を行われます。
日時
2024年10月12日（土）11:00〜16:00
場所
元町六丁目商店街
出展職種（予定）
日本料理／洋菓子／和菓子／パン製造／紳士服／婦人帽子／婦人子供服／掛け軸／額／左官／造園／農業（果樹・ワイン・野菜等） など
内容
神戸マイスターによる実演ブース
11:30～ 魅惑のフルーツカット＜メートル・ド・テル／檜山和司＞
12:30～ 兵庫五国の恵みを盛り込む＜日本料理／大田忠道、武田利史、柏木直樹＞
13:30～ 子供たちの楽しいアイシングクッキー制作＜洋菓子／佐野靖夫＞
14:30～ 洋菓子の応用で出来るお菓子作り＜洋菓子／髙杉良和＞
体験・展示・販売コーナー
神戸マイスターによる様々な職種の体験コーナー、神戸マイスターが手掛けた作品の展示・販売など。
一流の職人たちの技術を間近で見られるチャンスです。お菓子やパン、ワインや野菜などの販売コーナーもあるようですので、お買い物にもぜひ。