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長野・小諸の御牧ケ原、ジオヒルズワイナリー敷地に立つ、“醸造家の家”を思わせる薪火ダイニング付きの小さな宿「song」。宿泊は一日一組で、特別な時間を過ごすことができます。

ターブルドットスタイルで楽しめるコースディナー

「song」のレストランは全12席で、完全予約制でレストランの利用可能◎。大きなテーブルを囲み、料理人や初めて会うゲストとともに食事をする「テーブルドットスタイル」を採用しています。

その日の畑や旬を映したコースを一斉に提供。情報交換もでき、有益な時間が過ごせます。

自社の米を使ったパエリアは、地元で獲れたジビエの出汁を使い、このオーベルジュのスペシャリテ的な存在。

西洋と和食の料理人の技術を融合させた薪火料理は、同敷地内にあるジオヒルズワイナリーのワインと一緒に楽しむのがおすすめ。御牧ケ原を中心に信州各地の恵みを引き寄せ、ブドウ畑の景色とともに味わう特別な時間になっています。

一日一組限定の絶景が見渡せる客室

一日一組限定の客室の窓からは、浅間山や北アルプスの山並み、時には富士山を見渡すことができます。

昼間は窓から差し込む光、夜は月と温かみのある間接照明が、室内を優しく照らします。

滞在Pick up point!

01.景色
まるで、海外のワイン醸造家のお宅に招かれたよう！一面に広がるブドウ畑の景色が圧巻です。

02.採集体験
チェックイン後、ブドウ畑や竹林をめぐる体験を。その後の薪火ディナーでは、ワインや自家製ノンアルのペアリングも楽しめます。

03.夕食
「はじめまして」でも、食とワインが好きという共通点があれば、自然に会話も弾みます。

song（ソング）

問い合わせ
080-7572-0224
場所
長野県小諸市山浦富士見平5656
営業時間
IN15：00〜／OUT10：00
（完全予約制でレストランのみの利用も可能）
宿泊料金
1泊8万8000円〜
（2名利用時、1室あたり、夕・朝食付き、税サ込み）
定休日
月〜水曜
駐車場
あり
支払方法
カード・電子マネー可
Instagram
@song.mimakigahara
アクセス
上信越自動車道「小諸IC」より車で約20分

旅の余韻を深める立ち寄りSPOT!「ジオヒルズワイナリー」

ここで造られているワインは少量生産にこだわり、土地の風土や気候を色濃く映す一本として仕上げられています。ブドウの個性を最大限に引き出す醸造は、シンプルで誠実なスタイル。

ジオヒルズワイナリー

問い合わせ
0267-48-6422
場所
長野県小諸市山浦富士見平5656
営業時間
10：00〜16：00
定休日
不定休
駐車場
あり
支払方法
カード・電子マネー可
公式サイト
giohills.jp
アクセス
上信越自動車道「小諸IC」より車で約20分

※掲載内容は2025年9月時点の情報です
※価格は税込み表記です