もっと楽しく、もっと簡単に！キッチン便利グッズおすすめ25選
毎日の料理をもっと楽しく、ラクにしたい。そんなときには、キッチン便利グッズがおすすめだ。お気に入りのアイテムで揃えれば、キッチンに立つモチベーションも高まるだろう。
キッチン便利グッズは、さまざまなメーカーから販売されており、選択肢が豊富。価格帯の幅が広く機能性もそれぞれなので、どれを購入するか迷ってしまう。今回は、おすすめのキッチン便利グッズを25種類セレクトした。目的別に紹介するので、ぜひ参考にしてみてほしい。
【キッチンで活躍する便利グッズとは？】
キッチン用品の種類は豊富。多種多様なアイテムが存在するなかで、アイデア商品も多数登場している。時短を叶えてくれるモノやマルチに使えるモノ、痒い所に手が届くモノなど、実にさまざま。
調理以外に、収納や掃除をラクにしてくれる製品も多い。キッチンに立つハードルが下がり、毎日の料理も捗るだろう。便利さを知れば、手放せなくなること間違いなし。お洒落なアイテムは、プレゼントにもおすすめだ。
【目的別／キッチン便利グッズのおすすめ25選】
ここからは、「調理」「収納」「掃除」の目的別に、おすすめのキッチン便利グッズを紹介する。数あるアイテムのなかから、25種類を厳選。機能、価格、デザイン……何を基準に選ぶかは、あなた次第だ。お気に入りを探してみて。
■調理におすすめのキッチン便利グッズ
調理に向けるマインドは人それぞれ。面倒な作業をラクにしたい、もっと美味しさを追求したい、楽しく調理をしたい、など、色々あるだろう。以下では、調理初心者から上級者まで、幅広い層に向けたキッチン便利グッズをセレクトした。
だしカップ レンジで美味しいおだし
電子レンジでだしをつくれるだしカップ。メッシュのキメが細かいため、澄んだだしを引くことができる。鰹節、昆布、煮干など、さまざまなだしを引くのに適しているので、味噌汁やうどんはもちろん、本格的な和食に挑戦しやすい。
蓋が付いているため、そのまま保管も可能。容器の目盛りは、計量に適している。また、調味料コンシェルジュ監修のレシピがついているのが嬉しいポイント。料理初心者にもおすすめだ。
おちょぼぐち
移し替えに便利な“おちょぼぐち”。注ぎ口代わりとして、鍋やフライパンに差し込んで使用する。こぼしてしまいがちな、汁物の移し替えに適している。
さまざまなサイズの調理器具にフィットしやすく、絶妙な高さもポイントだ。茹で野菜の水切りやジッパー袋への直接投入も可能。シリコン製で管理が簡単なので、気軽に使いやすい。
キッチンラック ぺタッとポケット
ステンレスや人工大理石などにピタッと密着させられる水切りポケット。新潟の情報番組とキッチングッズメーカーが、視聴者の意見をもとに共同開発した。さまざまな所にくっつけられる。
水切り穴が付いているので、ザルや三角コーナーの代わりにも。切った野菜の一時保管にもおすすめだ。シリコンゴム製で耐熱性に優れており、食洗機で丸洗い可能。繰り返し使える点もエコで良い。
サクッとあげものちゃん
揚げ物をサクッと仕上げられるプレート。抗酸化作用のあるナノプラチナで油の酸化を防ぎ、遠赤外線パウダーが配合されたセラミックスで油の粒子を細かく保つ。調理時に油に入れるだけで、揚げ物を美味しく仕上げられる優れモノだ。油っぽさをカットできるのも嬉しい。
かわいらしい魚のデザインで、料理好きの人へのちょっとしたプレゼントにもぴったり。100回程度繰り返し使えて、食洗機で洗ってOKだ。
ガーリックツイスト 4.0
カリフォルニアのネクストトレンド社が手がける、ロングセラーのみじん切りアイテム。本製品は、オリジナルから進化を続け、より手軽になった最新モデル4.0。数々の受賞歴があり、世界中で愛されているのも納得の仕上がりだ。
丸みを帯びた美しいデザインは、使いやすさにもこだわってあり、握りやすい。特許取得の構造により、手で回すだけで効率良くみじん切りが完了する。ナッツやチーズ、果物のすり潰しにも使用可能。素材の香りを引き出せるため、食にこだわる人への特別なプレゼントにもおすすめ。
Iwatani グルラボプラス パーソナルセット
煮る、焼くなどの6つの調理機能を持ったマルチクッキングカプセル。食材と調味料を入れて、電子レンジで加熱するだけで、本格的な料理が出来上がる。独自の加圧構造により時短が叶うため、忙しい人におすすめだ。煮物や肉料理、パンなど、幅広いメニューに対応している。
調理器具だけでなく、ボウルや保存容器の機能も兼ねている。1つで調理を完結させることができるため、洗い物を減らせるのも魅力。余分な油を落とせるマルチプレートは、ヘルシー料理に重宝するほか、落とし蓋や蒸し器としても使える。
センターエッグトリプルパンmini
同時に3種類のおかずを調理できるフライパン。中央部分は、卵1個で卵焼きをつくるのにぴったり。深型で「焼く」と「茹でる」が同時にできるので、お弁当や朝食づくりがスムーズに。洗い物を少なく済ませられるのも嬉しい。
フライパンのサイズは幅21cmと、小ぶりでちょうど良いサイズ感。ガスとIHの両方に対応している。
フードチョッパー 900ml
引っ張るだけでみじん切りができるハンディチョッパー。5枚のステンレス刃によって、硬い野菜もあっという間に細かくなる。涙が出る玉ねぎや、匂いが強い食材の調理にも重宝する。
900mlで大容量なので、一度に大量の食材を調理する際にも便利。付属の混ぜ器を使えば、かき混ぜや泡立ての負担を省くことができ、マルチに活躍する。さまざまな調理を助けてくれる、便利アイテムだ。
うす～く切ってサンドイッチしましょ
5枚切り、6枚切りの食パンを半分の厚さにスライスできる食パン用ガイド。サンドイッチやホットサンドを“ちょうど良い”ボリュームでつくれるのが嬉しい。食パン2枚分を一度に食べきれない人におすすめ。好みの食パンで調理できるので、サンドイッチのレパートリーを増やせるのもポイントだ。
leye ゆびさきトング
燕三条の職人が丁寧につくり上げる、小さいサイズの調理用トング。「ゆびさきトング」の名前の通り、自分の指先で掴んでいるかのように、食材を扱える。独自加工の柔らかなばねと、噛み合わせの良い刃先がポイント。ステンレス一体成形なので、衛生的に使用できるのも魅力だ。
通常のトングのように使うのはもちろん、熱々の食材や匂いの強い食材を扱うのにぴったり。揚げ物の衣を付けたり、ナスの皮を剥いたりなど、繊細な作業も快適になる。ネイルを汚したくない人にもおすすめ。
れとらくはさみ
レトルト食品のための多機能ハサミ。先端はギザギザ、元は切れ味抜群、中央は刃付けなしの構造になっており、1本で掴む、切る、絞るができる。熱々のレトルトパウチを取り出す所から、袋をカットし、中身をキレイに絞り出すまでが完結する優れモノ。新生活のお供に備えておきたいアイテムだ。
キャップが付いているので、持ち運びやすく、アウトドアシーンにも使いやすい。医療品のカットや日用品の詰め替えにも活躍する。
■収納におすすめのキッチン便利グッズ
家電や調理器具、調味料など、モノが多いキッチンは、雑然としがち。かさばるモノが多いため、整理整頓が難しい。収納グッズを上手に活用できると、必要なときにささっと取り出せて便利。以下では、収納や整理整頓に関するお役立ちアイテムをセレクトした。
冷蔵庫の回転台 マワリーナ
冷蔵庫の整理整頓に役立つ回転収納。360°くるりと回るため、奥のモノも見えやすい。調味料やジャムの管理にぴったりだ。冷蔵庫の中身をしっかり把握できるため、フードロス対策にも繋がるだろう。
滑り止めが付いているので、使用感もバッチリ。倒れることなく、スムーズに回転させられる。水洗いでき、清潔に使えるのも高ポイント。
コロコロ缶配ストッカー 350ml用
350ml缶をスッキリ収められるストッカー。上段から入れるとコロコロ転がって、下段から取り出せるシンプルなつくり。最大で8缶収納でき、かさばりがちな缶をキレイに整理できる。冷えた缶から順番に取り出せるのも嬉しい。冷蔵庫内で使うほか、パントリーでのストック管理にも役に立つ。
tower 折り畳み水切り シリコーントレー付き L
折り畳んで使える水切り。置くモノに合わせてサイズを自在に調整でき、シリコントレーには小物も置ける。使わないときにはくるくる巻いて片付けられるので、キッチンスペースを最大限有効活用したい人におすすめだ。
まな板を置いて、その上で作業できるほど安定感があるのもポイント。鍋の一時置き場としてもぴったり。
キッチンツールスタンド バード
多機能トレイが付いた鍋蓋置き。お玉やフライ返しをさっと置けるため、調理をスムーズに進められる。安定感があり使い勝手に優れているうえに、軽量で洗いやすいのもポイントだ。
小鳥がモチーフのおしゃれなデザインは、調理中の気分を高めてくれる。ブルー、ホワイト、ピンク、グリーンの4色が展開されている。
tower 戸棚下野菜収納ネット
果物や野菜の保管に適した収納ネット。吊り下げ式なので、空いた空間を有効活用でき、必要なときにささっと取り出せるのが便利。メッシュ素材で通気性に優れており、野菜や果物が長持ちするのもポイントだ。耐荷重は約3kg。ホワイトとブラックの2色がラインナップされている。
ラップカッター
見せる収納が叶うラップカッター。シンプルで、インテリアに馴染みやすいデザインなので、生活感を隠したい人におすすめ。裏面が強力なマグネットになっており、冷蔵庫に貼って使うことも可能だ。
スライダーを移動するだけでキレイにカットできる仕様。ラップの端を見失ったり、くっついたりするストレスをなくせるため、毎日の家事が快適になる。アルミホイルやクッキングシートに使うのもおすすめ。
tower シンク下伸縮鍋蓋＆フライパンスタンド
シンク下のスペースを有効活用できる収納ツール。伸縮式で、45〜82cmまで幅を調整可能。仕切りパーツの位置も細かく動かせるため、かさばりがちなフライパンや鍋、鍋蓋を立ててきっちり収納できる。
付属の持ち手置きを活用すれば、フライパンの持ち手の下をデッドスペースにしなくて済む。既存のスペースの収納力をアップさせられる、ありがたいアイテムだ。キッチンに合わせてカスタマイズして使いたい。
■掃除におすすめのキッチン便利グッズ
調理後の掃除を面倒に感じる人は多いはず。掃除やメンテナンスをラクにするアイテムは、キッチンに立つハードルを大幅に下げてくれる。キレイなキッチンは、モチベーションにも繋がるため、良いこと尽くしだ。以下では、掃除をサポートしてくれる便利グッズを紹介する。
水切り袋 しぼって・ポイ！ 40枚入り 4個セット
防水紙でできたゴミ袋。自立型で、水切り穴が付いているのが特長。型崩れしにくく、丈夫なので、三角コーナーとして使いやすい。生ごみごと絞ってそのまま捨てることができ、時短にも繋がるだろう。
「ハワイアン」と「エレガント」の2種類が展開されており、どちらも主張しすぎないデザインで、どんなキッチンにもしっくり馴染む。キャンプやアウトドアにもおすすめ。
焦げ落とし 水だけ
柔らかい研磨ゴムにより、水だけで汚れを落とす掃除アイテム。IHクッキングヒーターやガスコンロのガラストッププレート用で、頑固な焦げをしっかり落とし、キッチンのキレイを保つ。洗剤を使わずに手軽に使用できるため、小掃除が捗るだろう。持ち手が付いており、必要以上に力を込めなくて良いのもポイントだ。
グリルのお手入れ簡単焼魚トレー
グリル掃除の負担を減らしてくれる万能トレー。マーブルコート加工が施されており、食材がくっつきにくい。トレーごとグリルに入れれば、掃除が圧倒的にラクになる。波型かつ山なりの構造で、余分な油をキレイに落とせるため、カリッとヘルシーに調理できるのも魅力だ。
幅が28cmのワイドサイズで、大きな魚も切らずに調理できる。肉や野菜にも使えるため、グリル料理の幅を広げてくれるだろう。
tower 蓋付きポリ袋エコホルダー
袋を被せるだけで卓上ごみ箱として使えるポリ袋ホルダー。蓋付きの構造なので、生ごみのイヤな臭いを閉じ込められる。引き出すだけで取り出せて、こまめに捨てられるのもポイント。キッチンを清潔に保ちたい人におすすめだ。
邪魔にならないコンパクトなサイズ感で、シンク周りに置きやすい。水や傷に強い素材でできており、蓋部分は丸洗いが可能。
伊勢藤 キッチンソフトタブ
食器や野菜を洗うのに重宝する、キッチン用のタブ。柔らかい素材でできているので、使わないときには畳んでしまっておける。自立するスタンドやフック用の穴があり、さまざまな収納方法に対応。収納ハードルの高さから、タブの導入を見送っていた人におすすめだ。
使いやすい工夫も満載。底面に水抜き栓が付いているので、持ち上げなくても簡単に水抜きができる。水の溢れ出しを最小限に抑えるスリットや、持ち運び用のハンドルも特長。縦でも横でも収まりやすい、絶妙なサイズ感もポイントだ。
tidy PlaTawa for Kitchen ボトル用ブラシ
特殊なポリエチレンでできた、マルチスポンジ。ほど良い柔らかさで、さまざまなモノにフィットする。キッチン用品の洗浄や野菜洗いなどにマルチに使えるが、ギザギザの突起が付いていることから、網目の汚れ落としにぴったり。スポンジだと落ちにくい汚れにアプローチできる。
ライトグリーン、グレー、ホワイト、イエローの4色が展開されているので、目的別に使い分けるのもおすすめ。
マーナ キッチンスポンジ これは使える！
「こころはずむ瞬間」を大事にする、老舗の生活雑貨ブランド「マーナ」。デザイン性の高いキッチン用品が多数展開されており、どれも、おしゃれなキッチンに馴染むアイテムばかりだ。
「これは使える！」シリーズの食器用スポンジは、独自の樹脂加工により、水だけで汚れを落とせるのがポイント。面によってハード、ソフトの異なる質感を備えているので、汚れの度合いや食器の種類によって使い分けられる。フック部分のアクセントカラーがおしゃれ。
【モチベーションを高めてくれるキッチン便利グッズ】
下ごしらえから片付けまで、さまざまな作業が発生するキッチンだからこそ、快適に整えておきたい。キッチンに立つハードルを下げる便利グッズは、食の充実をもたらし、生活を豊かにしてくれるだろう。
選ぶときには、機能性だけでなく、気分が高まるかどうかも大事にしたい。おしゃれなキッチングッズには、単なる道具にとどまらない魅力がある。自宅用だけでなく、プレゼントにもおすすめだ。