【磯田鮮魚店】出雲崎の名産・浜焼き！混ぜご飯にして食べてます 県内特派員HOT NEWS・出雲崎特派員／宮下ゆうきさん
県内各地にお住まいの「特派員」の皆さんから地元民だからこそ知る地元ネタをお寄せいただく『特派員HOT NEWS』。
今回は出雲崎特派員・宮下ゆうきさんからの情報をお届けします！
出雲崎の名産・浜焼き！
混ぜご飯にして食べてます
出雲崎名物の浜焼きは、臭みが少なく脂がのっていて、魚嫌いの私の家族もおいしいと絶賛するほど。
なかでもおすすめは『一本サバ』。
ほぐしたサバと一緒に大葉と梅干しを温かいご飯に混ぜ込み、お好みで醤油を回しかける地元民おすすめのアレンジは、簡単なのにうまみたっぷりです。
100年以上の歴史を持つ磯田鮮魚店さんは、週末を中心に営業。
確実に買いたい方は予約必須です。
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特派員紹介
【出雲崎特派員／宮下ゆうきさん】
東京から出雲崎町に移住して4 年目。
仕事と子育てに奮闘中です！
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磯田鮮魚店
住所
出雲崎町大字石井町55-1
電話番号
090-4755-2784
営業時間
7：00～12：00（当日分は売り切れ次第終了）
休み
不定休
駐車場
1台
備考