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桃が丸ごと一個クレープに!?ポップでカワイイ映えCAFÉ「fraise」♪(八女市)【ふるさとWish】

福岡・九州ジモタイムズWish

今回は、福岡県八女市に、2025年の1月5日にオープンしたばかりのアサイーボウル・グリークヨーグルト・クレープが食べられるお店「fraise」(フレーズ)に大久保 美咲リポーターがお邪魔しました!
”カラフルでポップでカワイイ”まさに夢のようなお店です!
お店に足を踏み入れた大久保リポーターも「入っただけでなんかテンション上がるそんな感じがします」と大興奮の様子!
詳しいお話を、お店のオーナーの松尾 沙貴子さんにお伺いしました。
松尾さんは「八女で採れたものを中心に、新鮮でおいしいフルーツをたくさん使ったスイーツをご提供させていただいております!」はじける笑顔で教えてくれました!
そんな松尾さん、実はWish+火曜日レギュラーMCの波田 陽区さんが「めちゃくちゃ好き」なのだとか!
学生時代は全教科のノートに切り抜きを全部貼っていたという熱烈なファンだったことを告白し、「顔が大好きです。人を幸せにするような顔だなと思っております。」と、スタジオに向けて真っ直ぐな想いを伝えてくれました。

■衝撃のビジュアル!「丸ごと白桃」クレープ 
そんな松尾さんがご紹介する最初のメニューは、なんと桃が丸ごと一個乗った「丸ごと白桃」(1300円)クレープです。
その豪快な見た目に、大久保リポーターから驚きの声が上がります。
大久保リポーターが大きな口でかぶりつくと、「桃の香りそれからジューシーな水分と、このクリームもまた(相まって)すごく美味しいです」とその美味しさに感動している様子でした。

■まるで花束!「シャインマスカット2倍クレープ」
続いては、生クリームにきれいな黄緑色のシャインマスカットが刺さった「シャインマスカットマスカット2倍クレープ」(1100円)。
"2倍"だと、花形にカットしたシャインマスカットを乗せてくれるのだそうです。
大久保リポーターも「おいしすぎる!シャインマスカットが甘酸っぱくて、酸味があるこの水気と!それからクリーム!もちもちのクレープの皮とよく合ってます!」と、その絶妙なハーモニーを絶賛していました。
松尾さんは「中には自家製のカスタードと2種類の生クリームをブレンドした、甘さ控えめの生クリームが入っています」と説明してくれました。

■氷じゃないの?!新食感「ふわふわミルクかき氷」
さらに、「ふわふわミルクかき氷」(800円)も登場しました。
自分でソースを選んでトッピングができるかき氷という事で!今回はいちじく ソースをかけます。
一口食べた大久保リポーターは「うーん、おいしい!パインといちじくの酸味すっごく合いますし、この氷!白くてふわふわしてています!」と、その味わいににっこり。
ふわふわした氷の秘訣を松尾さんに訊くと「氷を使っていないかき氷になっておりまして、ミルクと練乳で作ったかき氷なんです。」との事!
下までミルクと練乳の甘い味が味わえるかき氷なんだそうです!

■まるで宝石箱!「スペシャルアサイーボウル」
最後にご紹介するのは「スペシャルアサイーボウル」(1950円)です。
器から溢れんばかりに盛り付けられたフルーツに、大久保リポーターも「これちょっとフルーツ乗りすぎじゃないですか?」とびっくり。
桃・シャインマスカット・キウイ・オレンジ・りんご・メロンなど、フルーツが10種類以上も乗った、とっても贅沢な逸品です。
お皿の真ん中にスプーンを差し入れて食べた大久保リポーターは、「おいしい…このアサイーの程よい酸味と、桃の甘み、フレッシュさがよく合ってますね」とその相性の良さに感動している様子でした。

締めは松尾さんから大好きな波田さんへ「やばいですよね!生きててよかったなって本当に思っています。 “私は波田 陽区さんとお話しする事ができたよ。こうやって頑張ってると良いこともあるんだよ”という事を全国の皆さんに伝えたいです!」とコメント!

元気いっぱいな松尾さんにスタジオの波田さんも終始笑顔でした!
スタジオを大いに盛り上げてくれた松尾さんが提供するスイーツ。皆さんも食べてみてはいかがでしょうか。

『fraise』
インスタグラム:@fraise.2911
住所:福岡県八女市吉田665-1
電話:080-5286-9751
営業時間:12:00〜19:00
定休日:水曜日

※営業時間などは変更される場合があります。事前にご確認ください。
※九州朝日放送 2025年8月26日「地元応援live Wish+」の放送内容です。

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