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志摩桜井の穏やかな風景に寄り添うように佇む、ピンク色の小さなお店。「SÉA DONUTS（シードーナッツ）」は、ドーナツとアサイーボウルの専門店です。初めて訪れてもどこか懐かしく、まるで知り合いの家にふらりと立ち寄ったような心地よさがあります。
店名は、オーナーの伊東さんが好きな「海」と「ドーナツ」を組み合わせて名付けたもの。深い意味はないと笑いながら話してくれましたが、その素直な“好き”という気持ちこそが、このお店のあたたかさにつながっているように感じます。

■「これが、わたしの推しです」──人気No.1ドーナツの実力

看板商品は「Original グレーズ ドーナッツ」（税込300円）。ふわっと軽いドーナツに、アーモンドミルク味の砂糖がやさしくコーティングされた人気メニューです。
シンプルながら奥深い味わいで、口に入れた瞬間から軽やかな甘さが広がります。生地はもちもちではなく、ふんわりとしたタイプ。食べごたえがありつつも重たくならないので、ついもう一つ…と手が伸びてしまいます。

■「どれにしよう？」の時間まで楽しめる

ショーケースに並ぶ色とりどりのドーナツは、まるで小さなプレゼントのよう。チョコレートクランチ、ホワイトチョコ、シナモンシュガー、抹茶、きな粉など、見た目にも楽しく、選ぶ時間すら幸せなひとときになります。
なかでもチョコレートクランチは、オリジナルグレーズに次ぐ人気ぶり。6個以上購入すれば専用ボックスに詰めてもらえるうえ、箱代は無料というのも嬉しいポイントです。手土産にもぴったりで、誰かに贈りたくなる可愛らしさがあります。

■スプーンひとさじに広がる、ひんやりごほうび

もうひとつの人気メニューが「アサイーボウル」（税込1,200円）。アサイーとバナナを混ぜたペースト状のベースに、ラズベリーやブルーベリー、バナナなどの季節のフルーツをトッピング。さらにグラノーラ、ココナッツチップ、チョコチップが重なり、食感のバリエーションも豊かです。
チョコチップは、オーナーの好みによるものだそう。少し意外な組み合わせに思えますが、あっさりとした味わいの中でほどよいアクセントになっています。見た目の華やかさと、ねっとり・サクサクの絶妙なバランスが魅力の一品です。

■好きが詰まった、やさしさに包まれるお店

「きっかけは、ただ“お店をやってみたかった”だけなんです」。
そう語るオーナーの言葉には、肩肘張らない素直さと、ものづくりへのまっすぐな想いが込められていました。きっかけは偶然でも、その後の積み重ねはていねいそのもの。自分が好きなものを、自分が納得できるかたちで届ける。そんなスタンスが、ドーナツにも、アサイーボウルにもあふれています。

■糸島の空の下、“おいしい気持ち”と出会う場所

ふんわり軽いドーナツ。箱を開けたときのワクワク。スプーンでひんやりすくうアサイーボウルの幸福感。どれも「自分が好きだから」という気持ちから生まれた、SÉA DONUTSならではの味わいです。
糸島の空と海に包まれながら、心がほっとほどけるひとときを過ごしてみませんか？この場所できっと、あなただけの「好き」に出会えるはずです。

◼️『SÉA DONUTS』
住所： 福岡県糸島市志摩桜井5445-1
電話：なし
営業時間：12:00～17:30、土・日曜 11:00～18:00
定休日：不定
駐車場：あり（周辺店舗と共用）

Instagram　@sea_donuts_fukuoka
https://www.instagram.com/sea_donuts_fukuoka/