春野菜と海鮮たっぷり!長岡市のラーメン居酒屋 「いちまる」の豆乳味噌ちゃんぽん
JR長岡駅から徒歩3分ほどのラーメン居酒屋「いちまる」。ショウガじょうゆやこってりみそなど幅広い麺類を提供するほか、オリジナリティーあふれる創作麺も定期的に提供しています。
今回は4月末まで提供する、春らしい1杯をご紹介します。
濃厚!豆乳味噌ちゃんぽん 1250円 ※提供は4月30日(火)まで
やや茶色がかった乳白色のスープは、自家製のブレンドみそに豆乳を加えた濃厚かつすっきりした後味。イカやエビ、貝を煮込んでいるので魚介のうま味もたっぷりです。
海鮮の下には野菜どっさりで、ヘルシーかつ食べ応えも満点ですよ!
店舗情報
店舗名:
ラーメン居酒屋 いちまる
住所:
長岡市台町1-8-20 林ビル1F
TEL:
0258-94-5453
営業時間:
11時~14時30分、17時~24時(23時LO)
定休日:
日曜・祝日(連休の場合は営業あり)
席数:
36席
駐車場:
なし
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(文/Komachi Web編集部・ラ~ポン事務局)