【コストコ】大容量＜チーズ＞を小分け！パラパラなまま冷凍できる保存術

4/30(火) 5:05配信

シュレッドチーズはピザやグラタンなどいろいろなメニューで活躍するので、お得用サイズを購入して長く使いたいですよね。今回はYouTube(ユーチューブ)チャンネル「TastyTime」の動画から、コストコ・ホールセールで購入できるシュレッドチーズの保存方法をご紹介します。

たっぷり容量が嬉しいシュレッドチーズ

コストコ・ホールセールで購入できるシュレッドチーズは、ひと袋1Kgの大容量サイズ。
モッツアレラチーズとチェダーチーズのマーブルタイプを選びましたが、モッツアレラチーズのみもありますよ。

ピザやトーストにのせて焼いたりグラタンに使ったりと、何かと重宝します。

シュレッドチーズは袋を開けて、保存容器で小分けします。
冷凍もできるポリ袋「アイラップ」があれば、そちらを使用してもOKです。

容器に余裕がある程度までシュレッドチーズを入れ、片栗粉を少量加えておきます。

保存容器の蓋を締め、片栗粉がまんべんなく行き渡るようにしっかり振りましょう。
こうすることで、冷凍してもパラパラの状態を保てますよ。

ちなみに、アイラップを使用する際は片栗粉がなくても大丈夫です。

保存容器の蓋にメモ書きし、冷凍保存します。
凍った状態でもパラパラなので、使いたい分を好きなときに使えます。

凍ったままでも使えるので便利ですよ。

シュレッドチーズは使い勝手の良い食材なので、チーズ好きなら常備したいですね。大容量サイズなら、冷凍保存していつでも食べられるのでおすすめ。
動画では、ほかのコストコ商品の保存方法も紹介しています。簡単にできるものばかりなので、ぜひ実践してみてくださいね。

◆TastyTime

2人暮らしの何気ない日常と旅行VLOGをアップしているYouTubeチャンネル。ちょっとした楽しさや癒し、モチベーションアップに繋がる動画をお届けできたら嬉しいです。
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Writer：BONNZE
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記事へのご意見最終更新: 4/30(火) 5:05