【熊本市中央区】水前寺成趣園参道にあるカフェ&ギャラリー「茶寮松柏」で地元民でも観光気分を味わえちゃう！？
最近はチョコよりもあんこに惹かれます。ライター言です。 そういえば今年かき氷食べてないなーと思いました。それどころか全然外出てねえなって(暑すぎて) せっかくの夏、観光気分を味わえるかつかき氷が食べられるというワガママを叶えてくれる場所を見つけたので駆け込みで夏を味わってきました。
水前寺成趣園の参道にあるお店
やってきたのは熊本で観光といえばここでしょ、っていうくらいにはお馴染みの水前寺成趣園の参道。 先日紹介した「水前寺もち」のお店もありますね。↓【熊本市中央区】約90年変わらない熊本伝統の味「水前寺もち」が食べられるのは「お菓子のおくやま」だけなんだって！
そんな参道にあるこちらのお店が今回のお目当て。
和モダンな感じでおしゃれです。
こちらのお店はおしゃれな食器などがずらりと並ぶギャラリーと、カフェも兼ねています。
カフェスペースはカウンターのみですが、洗練された感じでおしゃれ！！
メニューはドリンクのほかにも甘味やお食事もあります。
カレーやお団子…
ドリンクも、熊本県産の素材を使ったものばかり！
いやいや、お目当てはかき氷でした。今回はこちらをいただきます。
ちなみにテイクアウトもありますよ〜
とろふわかき氷…！
抹茶ミルクかき氷 ¥990
やってきましたかき氷…！もうなんか和スイーツって感じ…！ お団子はメニューにあったものとは別の白玉風のお団子なのだそうです。
細川家の家紋の最中いいですね。この場所ならではなものは観光してる感があって地元民でも楽しくなります。
抹茶のソースをかけていただきます。
氷はとろ&ふわの優しい口当たりです…！冷たいけど頭キンキンになりにくい感じがしました。 上に抹茶のクリームが乗っていたり、あんこがあったりしていろんな味が楽しめます。
水前寺菜レモネード(アイス) ¥600
こちらは三角産のレモンを使ったレモネード。
味変として水前寺菜のシロップを入れます。
なんだかよりレモン感が強まった感じがしました！ 爽やかな風味で暑い日にピッタリすぎ…
チーズケーキ ¥650
こちらのチーズケーキは、なんとレモンのオリーブオイルと岩塩でいただきます。 岩塩でケーキを食べるなんておしゃれすぎますね… 甘さが程よくなって美味しいです。
和紅茶(アイス) ¥550
熊本が発祥とも言われている和紅茶ですが、こちらでも熊本県産の和紅茶がいただけます。
旅館が経営するギャラリー
こちらの「茶寮松柏」は、同じく水前寺にある旅館松屋が経営するカフェギャラリー。 昨年サウナもオープンされましたね↓【熊本市中央区】西のサウナの聖地・熊本に歴史情緒あふれるラグジュアリーサウナ湯屋水禅オープン
「討入りTシャツ」…ちょっと欲しい…
熊本老舗旅館が手掛ける熊本にこだわったギャラリー&カフェでした。観光気分になれたのも納得ですね。
和紅茶や水前寺菜を使ったお土産などもありますので、是非立ち寄ってみてくださいね〜