浅草|本物そっくりの天ぷらとレタス!?「元祖食品サンプル屋 合羽橋店」で食品サンプル作りを体験
食品サンプルの聖地といえば、浅草「合羽橋」。
今回は「元祖食品サンプル屋」で食品サンプルづくりを体験してきました。
子供の頃、食品サンプルがテレビで取り上げられていると、目を輝かせながら見ていたのを覚えています。
そんな念願の食品サンプル製作体験。
思った以上に楽しく、思い出作りにもなり、素敵な体験スポットでした!
本記事ではその様子を詳しく紹介していきたいと思います。
気になる方はぜひ最後までご覧ください!
浅草「元祖食品サンプル屋 合羽橋店」へ
元祖食品サンプル屋は、つくばエクスプレス「浅草駅」から徒歩5分くらいのところに位置しています。
外観はこんな感じです。
1階はショップ、2階が製作体験所になっています。
中に入ると、惹かれる商品がずらり!
元祖食品サンプル屋では、食品サンプルのグッズが豊富です。
マグネットやキーリング小物入れなど思わず手に取りたくなるようなラインナップです。
個人的には、ペン立てシリーズがときめきました。
かわいいものはもちろんユニークな商品もたくさんあるので見ていて飽きないです。
どれも“おいしそう”でたまりません!
また、季節限定のコーナーも!
イベントの装飾やお土産にぴったりです!
食品サンプル製作体験<天ぷら&レタス>
食品サンプル製作体験は2階で行います!
事前予約をしておくと、スムーズに体験できます。
今回私が実施したメニューは1番スタンダードな天ぷら&レタス!
他にもいろいろなメニューがあります。
・天ぷら&レタス ¥3,000(税込)
・焼き芋&たい焼き ※期間限定 ¥4,400(税込)
・グループ向けピザ(~8名まで貸切利用) 36,000円/1回(税込)
・ソース焼きそば(1回8~10名までの貸切利用) ¥4,000(税込)
・青春のクリームソーダ(1回8~10名までの貸切利用) ¥3,500(税込)
・スペシャルデー ※現在日程調整中(過去実施メニュー:たこ焼き、パフェ、ローストビーフ丼など)
期間限定メニューは季節のものがピックアップされます。
何回行っても楽しめるのが嬉しいですね!
さっそく体験スタート!
まずは、天ぷらにする食材を2つ選びます!
1番人気はえびの天ぷらだそうです!
スタッフの方によると、色鮮やかなものだと、衣から色が透けて見栄えが良くなるのだとか!
アドバイスを受け、「えび」と「かぼちゃ」をセレクト!
天ぷらのなかでもこの2つは特に好きなので、出来上がりがより楽しみになりました。
体験は、スタッフの方が目の前に立って、丁寧に説明しながらサポートしてくれるので、初心者やお子様でも安心して行えます。
天ぷら
最初は天ぷらづくり!
えびと野菜で少し作り方は違うのだそうです。
えびは、みっちりとした衣を目指していきます!
黄色の蝋(ろう)をジグザグに流していきます。
すると、みるみる蝋が固まっていき、衣のようになっていきました!
面白い!!
そこにえびを乗せ、くるっとひっくりかえすと……
サックサクのえび天が!!
あとは形を整えて、水にさらしたら完成!
じゃーん!
本物そっくり!
いびつな形がよりリアルなえび天を演出しています。
続いては、かぼちゃ天!
野菜の天ぷらは薄衣を目指していくと綺麗な仕上がりになるそうです。
小さな丸をくるくる丁寧に流していきます。
流し終わったらかぼちゃを乗せます!
こちらもひっくり返して水にさらすと、いい感じの透け具合のかぼちゃの出来上がり!
薄衣にできるか不安でしたが上手くいって良かったです!
レタス
最後はレタス!
多くのメディアで見かけた食品サンプルのレタスを作るシーン。
魔法のようで、とても憧れていました。
まずは、白い蝋を流していき、その後、緑の蝋をかぶせていきます。
緑色はもう1杯、スタッフの方が流してくれます。
ここからが大一番の見せ場!
白い部分を持って上に引き上げます!
すると……
大きなレタスの葉が完成!
どんどん伸びていく様子が不思議で、興奮しました!
こちらをコロコロと転がしながら丸めて形を整えていくと、レタスの出来上がり!
このままでも持ち帰れますが、希望があればスタッフの方が半分に切ってくれます!
中が気になったので、半分に切っていただきました。
じゃーん!
白と緑の割合とクシュクシュ感がレタスのそのもの!
かなりサポートはしていただきましたが、上手くいって満足です!
並べてみるとこんな感じ!
繊細な作りにうっとり。
本物のようにパックで持って帰れるのも面白いです!
貴重な体験ができました!
\インタビューの様子はYouTubeチャンネル「ビジ推しめぐり」にて公開中/
まとめ
本記事では、元祖食品サンプル屋の「食品サンプル製作体験」の様子をご紹介しました。
いかがでしたか?
足を踏み入れたことのなかった食品サンプルの世界。
触れてみると、奥が深く、魅力を感じることができました。
食品サンプル製作体験は、老若男女やインバウンド観光客の方も楽しめます。
小学生の自由研究にもぴったりです。
ぜひ、思い出づくりに足を運んでみてはいかがでしょうか。
元祖食品サンプル屋 合羽橋店
住所:〒111-0035 東京都台東区西浅草3丁目7-6
営業時間:10:00~17:30
アクセス:・つくばエクスプレス「浅草駅」A2出口徒歩5分
※東武線および地下鉄の「浅草駅」と異なります。
・東京メトロ銀座線「田原町駅」3番出口徒歩12分
・東京メトロ日比谷線「入谷駅」1番出口徒歩15分
電話番号:0120-17-1839
食品サンプル製作体験はネット予約