2024冬に絶対行きたい！「福岡の絶品しゃぶしゃぶ鍋3選」

1/19(金) 18:00配信

グルメインスタグラマーAMATOによる「福岡グルメ行かなきゃ損」シリーズ。今回は、「福岡のしゃぶしゃぶ鍋」に注目。2024冬に行きたいしゃぶしゃぶ鍋が登場します。

AMATOの「福岡のしゃぶしゃぶ鍋」

こんにちは！福岡のグルメインスタグラマーAMATO(アマト―)です。＠amato.fukgramのアカウントで活動しています。

年間500軒以上の福岡グルメを食べ歩き、スイーツや映えカフェ、コスパランチ、話題の新店から穴場までを紹介しています。

福岡グルメ「行かなきゃ損」シリーズは、AMATOのアカウントでも、アクセスが高かったものの中から、一押しのグルメを紹介していきます。

今回のテーマは、「2024冬に行きたい福岡のしゃぶしゃぶ鍋」です。

この冬に絶対行きたい！「福岡の絶品しゃぶしゃぶ鍋3選」

寒い冬に食べたいグルメと言えば、鍋！鍋の中でも特別な日に行きたいのがしゃぶしゃぶ鍋です。

ひとえにしゃぶしゃぶと言っても、オリジナリティ溢れる鍋がたくさん！

そこで今回は、「福岡で話題のしゃぶしゃぶ鍋を教えて！」というご質問をいただきましたので、アクセスが高かった2024冬におすすめのしゃぶしゃぶ鍋をご紹介します。

福岡の最新グルメリストとして、ぜひご活用ください。

1. 冬に食べたい絶品鴨しゃぶディナー「鴨と葱淀水二行」/福岡市中央区春吉

こちらは、福岡市中央区春吉にある鴨しゃぶのお店「鴨と葱淀水二行(ヨドミズニギョウ)」さん。

絶品の鴨しゃぶしゃぶディナー専門店。かなりの人気店でなかなか予約が取れないお店です。

今回いただいたメニューはこちら
■本日のコース 5900円
・鴨料理
・鴨しゃぶしゃぶ
・鍋の〆
(全6〜7品)

メニューはコースのみなんだけど最初から最後まで鴨づくしで最高でした♪メインの鴨しゃぶは無添加の黄金出汁に鴨肉と葱をさっとくぐらせて食べるスタイル。

時間をかけて下処理した鴨は全く臭みがなくてすごく食べやすい◎食べれば食べるほど出汁に鴨の旨味が溶け込んで美味しくなります♪

鴨ロースの炭火焼きや鴨の油で炊き込んだ土鍋ご飯も天才的な美味さ！

お店の方の接客もめちゃ丁寧でかなり居心地良き。この冬に記念日やデートで使いたいおすすめのお店です。

【鴨と葱淀水二行(ヨドミズニギョウ)】
■住所: 福岡市中央区春吉3-23-22 [MAP]
■アクセス: 天神南駅から徒歩4分
■TEL: 092-285-2508
■営業時間: 18:00〜22:30
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 日曜・祝日
■詳細はこちら@yodomizunigyo

2. 本場沖縄の有名豚しゃぶ「アグーしゃぶしゃぶみるく」/福岡市博多区冷泉町

こちらは、福岡市博多区冷泉町にある豚しゃぶ専門店「アグーしゃぶしゃぶみるく博多祇園店」さん。

本場沖縄の味が楽しめる人気のアグー豚しゃぶ専門店。沖縄に本店があり芸能人も通うほどの人気店です。

今回いただいたメニューはこちら
■特選アグーしゃぶしゃぶ琉球セット 6300円
・アグーロース
・野菜
・たまご
・もずく
・ジーマーミー豆腐
・ラフテー

しゃぶしゃぶは溶き卵と黒胡椒でお肉を食べる珍しいスタイル。

綺麗なピンク色の豚肉をさっと秘伝のお出汁にくぐらせて食べると、豚の旨味が溢れてきます。

お肉は柔らかくて甘みが強い！これが黒胡椒をたくさん入れた溶き卵に絶妙にマッチしています◎

個人的には一品料理がついてるセットがおすすめ。沖縄の名物を満喫できます！

福岡で美味しい沖縄料理を味わいたい人にはおすすめのお店です。

【アグーしゃぶしゃぶみるく博多祇園店】
■住所: 福岡市博多区冷泉町2-12 2F [MAP]
■アクセス: 櫛田神社前駅から徒歩3分
■TEL: 092-292-5432
■営業時間: 17:00〜24:00
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 不定休
■詳細はこちら@agushabushabu_miruku_hakata