鳥取県が誇るクロマグロ・白いか・天然岩牡蠣に舌鼓♡ 株式会社ワールド・ワンが「食べてごしない!夏のとっとりグルメフェア」を開催 神戸市
株式会社ワールド・ワンが神戸・大阪で運営する郷土飲食店で、鳥取県と連携協力したグルメフェア「食べてごしない!夏のとっとりグルメフェア」が6月5日より開催されています。期間は6月23日まで。
山陰沖で獲れるクロマグロ、天然岩牡蠣、白いかなどの “海の幸” や、鳥取オリジナル酒米「強力(ごうりき)」を使用した日本酒「日置桜」、ぶどうの栽培から手掛ける『兎ッ兎(とっと)ワイナリー』のワインなど、鳥取の自然の恵みが堪能できるフェアメニュー14品を用意。神戸では『郷土料理からす』『地魚大衆酒場 金八』『土佐清水ワールド 三宮生けすセンター』(いずれも神戸市中央区)の3店舗で実施されます。
目玉商品のひとつである「マグロのお造り」には、山陰地方を代表する漁港のひとつである『境港』で水揚げされた黒本マグロが使用されており、すりごま・からし・醤油をまぜた特製ダレにつけていただきます。
そのほか、鳥取県の夏の風物詩である「白いか」や旬を迎えた「天然岩牡蠣」、鳥取県で開発・育成された新品種の長いも「ねばりっこ」の磯部揚げ、透き通るような甘みが特徴的なブランド米「星空舞」のたまごかけごはんなど、魅力的なメニューを取りそろえ。
6月16日には『地魚大衆酒場 金八』で、1日限定の鳥取県特別イベント「鳥取を想うじかん 日置桜と鳥取グルメ」も開催。
明治20年創業の老舗『山根酒造場』の蔵元のお話を聞きながら、日本酒『日置桜』の飲み比べと鳥取グルメのコース料理を楽しむことができます。要予約制で、現在ホームページで申し込みを受付中(先着25名)。
<記者のひとこと>
フェアメニューの写真を見ているだけでお腹が減ってきました…!美味しいお刺身をおともに、お猪口に入った冷酒をキュッとあおると疲れが吹き飛ぶので、仕事を頑張った日の帰りに立ち寄ろうと思います♪
開催期間
2024年6月5日(水)~23日(日)
場所
郷土料理からす
(神戸市中央区加納町4丁目3-5 1F・B1 シャトー北野坂ビル)
地魚大衆酒場 金八
(神戸市中央区北長狭通1丁目5-1 ニュー光陽ビル 1階)
土佐清水ワールド 三宮生けすセンター
(神戸市中央区北長狭通1丁目2-11)
※土佐清水ワールド梅田ギャザ阪急店でも実施
特別イベント「鳥取を想うじかん 日置桜と鳥取グルメ」
<開催日時>
2024年6月16日(日)13:00~15:00
<場所>
地魚大衆酒場 金八
(神戸市中央区北長狭通1丁目5-1 ニュー光陽ビル 1階)
<料金>
5500円(税込)
アプリ会員価格 5000円(税込)
<申し込み>
web申し込みは