【森町・菓匠あさおか】生クリーム大福の有名店で秋のお土産にぴったり「栗蒸し羊羹」
静岡・森町の菓子店「あさおか」と言えば生クリーム大福が有名ですが、秋のお土産にぴったりのクリのようかんを発見。クリがよく採れる森町に行ったらぜひ味わいたい一品です。
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森町のお土産を求めて「菓匠あさおか」へ。地元に愛され続けて90年。
名物は「生クリーム大福」です。
抹茶とバニラの2種類があって、1個170円。
テレビ静岡・弦間彩華アナウンサー：
こしあんと大福餅の相性が抜群で癒やされる味です
秋限定の「栗蒸し羊羹」
さらに、この季節といえば秋限定の「栗蒸し羊羹(1320円)」がお土産の大定番！
お茶処でもある森町では現在でも和菓子店が多く、山間地でクリがよく採れることから、多くのお店で「栗蒸し羊羹」が販売されているんです。
あさおかの「栗蒸し羊羹」の立派なクリは農家が直接持ってきてくれます。
クリ農家：
毎日持って来ないと味が変わってしまうので、ほとんど毎日持ってきます
見た目もクリがゴロゴロ入っていますが、口に入れるとクリの存在感がすごい!
菓匠あさおか・浅岡潤美さん：
クリの甘さや風味を生かして、ゆでたクリをそのまま生地に練り込んでいます。甘さ控えめでつくっています
森町では8軒「栗蒸し羊羹」を作る店があるそうで、食べ比べもおすすめです。
秋の味覚を求めて、1日に150本も売れることがあるという「栗蒸し羊羹」。ロケ中もすごい勢いでなくなっていき、ビックリでした。
あさおかの「栗蒸し羊羹」は、今シーズンはお正月頃までの販売予定。森町の自然の恵みを持ち帰ることができる、すてきな一品でした。
■店名 菓匠あさおか
■住所 静岡県森町草ケ谷389－1
■営業時間 9：00～18：30
■定休 無休
■問合せ 0538－85－2440
