【東京・汐留】花咲くシャインマスカットパフェと秋の味覚。「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」の“SIROCCOアフタヌーンティー”を堪能
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留24階にあるオールデイダイニング「ハーモニー」では、旬のシャインマスカットを贅沢に使用したアフタヌーンティーが登場。
パティシエの手による華やかでかわいらしいスイーツと、季節を感じるセイボリーが美しく並びます。
スイス発高級オーガニックティーブランド「SIROCCO（シロッコ）」とともに楽しむ特別なティータイムは、ホテル高層階ならではの絶景と、ひとときの贅沢を味わせてくれます。
洗練された空間でいただく特別なアフタヌーンティー
JR山手線 新橋駅 汐留口から徒歩3分。ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留の高層階にある「ハーモニー」に足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは大きな窓から広がる東京の景色。
午後のやわらかな光に包まれた空間でいただけるのは、シャインマスカットを主役に据えた秋限定のアフタヌーンティーです。
きらめくシャインマスカットを主役にした贅沢なパフェ
まず目を惹くのが、まるで花が咲いたように美しく盛り付けられたシャインマスカットのパフェ。グラスの中には、なめらかなカスタードと軽やかなシャンティクリームが重なり、底には香り豊かなフワンボワーズソースに、ライムのゼリー。
みずみずしいシャインマスカットの果実の甘みとフランボワーズの酸味のバランスが絶妙で、ひとくちごとに新しいおいしさが広がります。
さらに印象的なのはトップにあしらわれた繊細な飴細工。まるで芸術作品のようで、運ばれてきた瞬間に思わず見惚れてしまうほど。
この季節だけ味わうことができる、まさに”ご褒美パフェ”です。
美しいスイーツと、季節を感じるセイボリー
ティースタンドに並ぶスイーツは、旬のシャインマスカットをふんだんに使った華やかなスイーツたち。みずみずしい果実をそのまま味わえるだけでなく、クラフティーやマカロン、バスクチーズケーキなど5種類のスイーツに仕立てられています。
特に「シャインマスカットのプチシュークリーム」はエディブルフラワーが飾られていて、見た目もかわいらしく、目を惹く一品。
スライスしたシャインマスカットに、カスタードクリーム、シャンティークリームが使用されていて、ひとくちで2種類のクリームを楽しめます。
スイーツはもちろんのこと、こちらのセイボリーは主役級の存在感。季節を感じる野菜や素材を使った、ピンチョスやフリットなど、どれも本格的な味わいです。
ハチミツ芋のとジャンボンのクロックムッシュは、バケットの上にジャンボン（ハム）、ベシャメルソースとローストした厚切りのハチミツ芋、仕上げにグリエールチーズを乗せて焼いた温かいオープンサンドウィッチ。
ハチミツ芋の素朴な甘みと、チーズのコクと塩気が合わさり、秋を感じることができる一品です。
爽やかなシャインマスカットスイーツの甘さに寄り添うような塩気や香ばしさが、バランスの良い構成。セイボリーの存在があるからこそ、味わいにリズムが生まれ、最後のひとくちまで新鮮な気持ちで楽しめます。
平日限定の華やかなウェルカムティー
平日限定で提供される「パープルレモネード」は、目の前で注がれる瞬間も華やか。
バタフライピーシロップの青と、SIROCCO TEAのジンジャーレモンドリームとフレッシュレモンジュースをブレンドしたアイスティーが混ざり、美しいピンク色に変わる光景は、思わず動画を撮りたくなるはず。
世界の高級ホテルで愛される「SIROCCO」の紅茶とともに
アフタヌーンティーに欠かせない存在の紅茶。こちらではスイス発の高級オーガニックティーブランド「SIROCCO（シロッコ）」を心ゆくまで堪能できます。
ハーブティーからグリーンティーなど13種類のラインナップをティーフリーで楽しむことができます。どれも香り高く、一杯ごとに気分を変えることができるのがうれしいところ。
パティシエの丁寧なスイーツと、「SIROCCO」の紅茶の上質な香り。ホテルならではのきめ細やかなサービスに、心からリラックスできる時間が流れていきます。
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留「ハーモニー」の秋限定「AFTERNOON TEA with “SIROCCO”シャインマスカット」は、旬のシャインマスカットを贅沢に使用したスイーツと、季節感あふれるセイボリー、高級紅茶の組み合わせが魅力。
自分へのご褒美に、大切な人と過ごす特別なひとときに、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
WRITER：manami
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【SHOP INFORMATION】
HOTEL：ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留
東京都港区東新橋1-6-3 24階 バー・ラウンジ「THE BAR」／オールデイダイニング「ハーモニー」
EVENT：AFTERNOON TEA with “SIROCCO”シャインマスカット
PRICE：カフェフリー ￥7,500（税込・サービス料込）、SIROCCOティーフリー ￥9,000（税込・サービス料込）
※オンライン予約の場合、SIROCCOティーフリー ￥6,000（税込・サービス料込）
※お一人さまあたりの金額
SCHEDULE：2025年9月1日（月）～2025年10月31日（金）
THE BAR／13:00～15:00 ハーモニー／13:30～14:30 ※2時間制