【厚揚げは全部コレにして!】「もう煮物には戻れないかも」家族がペロリと平らげる厚揚げのおかずレシピ
トースターで作れる厚揚げの簡単おかず。コクのあるすりごま入りの大葉みそだれと、とろ〜りチーズがたまらないです。
厚揚げがあっという間になくなちゃう!?ぜひ、作ってみてくださいね
厚揚げの大葉みそだれ焼き
1人分
材料:
厚揚げ 1枚
スライスチーズ 1枚
【A】みそ 大さじ1
【A】すりごま 大さじ1
【A】みりん 小さじ1
大葉 2枚
作り方:
① 厚揚げは対角線で2等分に切る。内側に切り込みを入れ、半分に切ったスライスチーズを詰める。
② ボウルに【A】、を入れて混ぜ、千切りにした大葉を加えてサッと和える。
③ ①の上に②を塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせる。トースターでこんがりと焼き色がつくまで焼いたら、完成!
お好みで千切りにした大葉をのせて召し上がれ!