関西2府4県の27蔵が集結『OSAKA SAKE SQUARE 2025』フード8店舗発表
大阪府酒造組合とFM COCOLO / FM802 / ZIP-FMが、大阪をはじめ関西の酒造業界の活性化をめざし2023年よりスタートさせた日本酒試飲イベント『OSAKA-JO SAKE SQUARE』。今年から開催地を扇町公園に変更し、『OSAKA SAKE SQUARE 2025 ～オオサカ サケ スクエア 2025～』として生まれ変わる。開催日は9月20日（土）・21日（日）の2日間。今年は兵庫・京都から5蔵の初出店を加えて、関西2府4県から総勢 27蔵が出店し、全81種類の秋にぴったりなお酒が楽しめる。
その『OSAKA SAKE SQUARE 2025 ～オオサカ サケ スクエア 2025～』のおつまみブース8店舗が発表された。天ぷらやたこ焼き、海鮮や肉など、お酒に合う厳選されたおつまみと併せて、ぜひ楽しんでほしい。
『OSAKA SAKE SQUARE 2025 ～オオサカ サケ スクエア 2025～』は入場無料だが、試飲イベントに参加するには「スターターセット」の購入が必要。当日会場内で、「会場内で使える飲食用コイン10枚＋オリジナルお猪口＋リストバンド」へ引換の上、楽しんでほしい。おつまみやソフトドリンクも会場内で販売するほか、気に入った銘柄は、お土産用として購入できる(※一部販売のない銘柄もあり) 。チケットは現在イープラスほかプレイガイド、酒フェスガイドアプリで販売中。
■おつまみブース出店8店舗
●シュリンプバーla alohi
シュリンプを使ったハワイアンフ-ドのガ-リックシュリンプや、海老パイなどをご用意しております。
【メニュー】
・ガ-リックシュリンプ
・淡雪塩海老焼き
・シュリンプミ-トパイ
・奈良吉野原木椎茸パイ(海老・しめじ・チ-ズ入)
・海老パイ
●OSAKA天ぷら 天carat
大阪•心斎橋にある創作天ぷら専門店。〝味も見た目も楽しめる、気軽に行ける天ぷら専門店”をコンセプトにしたカジュアルなお店です。
【メニュー】
・冷やし天茶漬け
・トロたくかなっぺ
・サーモンレア天ぷら
・海鮮天ぷら3種盛り
●天串と海鮮の店はれ天
【メニュー】
・とり天vsから揚げ食べ比べ丼
・冷やしとり天おろしぶっかけうどん
●TAKOYAKI POPO
ふわトロっ！和風だし香る絶品たこ焼き 『唯一無二な創作たこ焼き』と掲げ、味付けやトッピングも豊富にご用意しております。あなた好みのお味に出逢えることを約束します！ お酒に合うおつまみもぜひご賞味ください。
【メニュー】
・シンプルなたこ焼き
・やみつき閻魔
・甘辛キムチ
・焦が塩にんにく鶏そぼろ
・京菜とさくらえび
・2種盛り
●マルタカ水産
北海道などのメニューを揃えた海鮮専門のお店です。北海道では定番の名物海鮮ザンキなど日本酒に合うメニューを是非ご賞味下さい。
【メニュー】
・イカ丸焼き串
・ゲソ串
・ホタテ串
・タコザンギ
・エビザンギ
・ホタテザンギ
●炭焼地鶏 鳥健
大阪本町で創業17年の焼き鳥屋
産地直送の朝引き地鶏を熟練の焼き師が1本1本真剣に焼き上げます。1番人気の地鶏串ぜひご賞味下さい。
【メニュー】
・地鶏焼き串
・地鶏のつくね串
●オールマイト
大阪を中心に他では味わえないちょっと変わったメニューから、かき氷、から揚げなど定番の物まで老若男女問わず気軽に食べていただける商品をご提供しております(*^^*)
明るく個性豊かなスタッフが一つ一つ丁寧に作っています!!
青い車にかわいいニワトリを見かけたらぜひお立ち寄りください！
【メニュー】
・マッスルからあげ
・メヒカリと枝豆セット
・どて焼き
●ココロキッチン
【メニュー】
・松阪牛串
・厚切り牛タン
・ハラミ串
・明宝フランク
■出店蔵元
初出店5蔵含む合計27蔵が出店。ぜひお気に入りの一品を見つけてください！
（）内は代表銘柄
【大阪府】10蔵 ～天下の台所の酒造り～
秋鹿酒造（秋鹿・奥鹿） / 井坂酒造場（三輪福） / 北庄司酒造店（荘の郷） / 清鶴酒造（清鶴） / 壽酒造（國乃長） /西條酒造（天野酒） / 大門酒造（大門） / 浪花酒造（浪花正宗） / 山野酒造（片野桜） / 利休蔵（MOZU（百舌鳥））
【京都府】5蔵 ～千年の都の銘酒～
北川本家（富翁） / 熊野酒造（久美の浦） / 東和酒造（六歓） / 松井酒造（神蔵） / 若宮酒造（綾小町）
【滋賀県】5蔵 ～近江の豊かな水と米が育む～
川島酒造（松の花） / 多賀（多賀） / 平井商店（浅茅生） / 松瀬酒造（松の司） / 吉田酒造（竹生嶋）
【奈良県】2蔵 ～日本酒発祥の地から～
澤田酒造（歓喜光） / 長龍酒造（吉野杉の樽酒）
【兵庫県】4蔵 ～伝統の酒どころから初参戦～
香住鶴（香住鶴） / 白鷹（白鷹）/浜福鶴吟醸工房（空蔵）※9/20（土）のみ出店 /富久錦（富久錦・純青）
【和歌山県】1蔵 ～紀州の清流が生む名酒～
平和酒造（紀土）