Yahoo! JAPAN

【駿河区・ホルモン焼 やまだ】お肉ゴロゴロ! チキンとホルモンのあいがけカレー 焼肉店ならではの味

テレしずWasabee

テレしずWasabee わさびー

厳選したホルモンが名物のお店が静岡市駿河区にあります。ランチタイムに人気があるのが「カレー」。ホルモンをふんだんに使用した専門店ならではのカレーを一度味わってみませんか。

【画像】記事中に掲載していない画像も! この記事のギャラリーページへ

JR静岡駅南口から歩いて3分のところに「ホルモン焼 やまだ」があります。

県内に4店舗を展開する人気の焼肉店です。

焼肉店の名物Wカレー

ホルモン焼 やまだの“イチオシメニュー”はホルモンカレーとスリランカカレーの「あいがけ」。

スリランカカレーは、たっぷりの鶏モモ肉を炒めて水分がなくなるまで煮込みます。

ターメリックやカルダモンなど、数種類のスパイスをブレンドして加えているので香り豊かなカレーに仕上がります。

ホルモンカレーのホルモンは「ガツ」という部位を使っています。臭みが少なく煮込むとやわらかくなるのが特徴です。

ホルモン焼き店だからこそ、職人厳選の質にこだわった国産ホルモンを使うことができるんです。

ホルモンは、ショウガ、酒と一緒に圧力鍋で1時間以上かけて下ゆで。

その後に、数種類のスパイスを使用したルーで煮込みます。

手間と時間をかけてしっかりと煮込むことで、ホルモンがかみ切れるほどのやわらかさになるんです。

厳選した肉を楽しめる本格焼肉

焼肉メニューのイチオシは、1日5食限定の「やまだかつてないハラミ」。

ハラミの真ん中を使っているのでスジも少なく、やわらかさを感じることができます。

ホルモン・焼肉専門店のカレーだけあって、こだわり抜いた肉がうまいです! ガツも鶏肉もゴロゴロ入って食べ応えも抜群でした。

■店名 ホルモン焼 やまだ 静岡駅南店
■住所 静岡市駿河区南町1-5
■営業時間 平日 11:30~14:00/17:00~24:00
       土 11:30~14:00/16:00~24:00
       日 11:30~14:00/16:00~23:00
■定休 なし
■問合せ 054-204-1129

※この記事は2024年11月2日にテレビ静岡で放送された「くさデカ」をもとにしています。

【関連記事】

おすすめの記事

新着記事

  1. 【観光列車、どれに乗る?】地酒王国・新潟が誇る「越乃Shu*Kura」で吞み鉄旅!

    さんたつ by 散歩の達人
  2. 【悲報】餃子フィーバーを起こした「餃子の雪松」が全店舗閉店してた![熊本市/菊池市/玉東町/八代市]

    肥後ジャーナル
  3. 大渕野々花、2ndシングル「最上級の心」リリース決定!ジャケット写真解禁

    SPICE
  4. ラックライフ、デジタルEP「願い」リリース決定、台湾・韓国を含む全国ツアーも発表<コメント、公式ライブレポートあり>

    SPICE
  5. 【2024京都紅葉最新】街中立地でアクセス抜群大銀杏スポット☆お寺カフェ人気「佛光寺」

    キョウトピ
  6. TRACK15、初の東名阪クアトロツアー『「season」Tour』開催決定「自信を持って最高だと言える自分達の音楽を届ける」

    SPICE
  7. 朝ごはんにもってこい。【永谷園公式】の「お茶漬けの素」の食べ方がウマいよ

    4MEEE
  8. 豪華なクリスマスディナーをご自宅で!高松町・立川通り沿いにあるフレンチビストロ『テパトモカ』の「X’mas限定テイクアウト・オードブル」をご紹介

    いいね!立川
  9. 神社に掲げられた〝奇妙な掟〟に4.7万人困惑 「逆に機会ある?」「理由が知りたい」

    Jタウンネット
  10. 12月4日放送の“静岡発そこ知り”は「冬こそ食べたい!ご褒美アイス」

    アットエス