カツサンドの常識をぶっ壊した「ペラ！カツサンド」は、みんなが大好きなメニュー？？【下國伸のお目覚メシ】
次世代の料理人ナンバーワンを決める番組「CHEF-1グランプリ」初代王者！フレンチ料理の下國シェフとイチモニ！がタッグを組んだコーナー「下國伸のお目覚メシ」
フレンチ料理人ならではの「技法」も織り交ぜつつ、ちょっとしたアレンジで料理も皆さんも“パッと目覚めるような”レシピいかがですか？
今回は『北海道産チーズのトロロとろっとリゾット』
材料（1人前）
北海道産ハードタイプチーズ １５ｇ
長芋 ２００ｇ
白だし ２０ｇ
生クリーム １５ｇ
塩昆布 ４ｇ
ご飯 適量
作り方
①長芋をよく洗い、皮つきのまますりおろす
②ハードタイプチーズを削る
③白だし・生クリーム・塩昆布を入れる
④しっかり混ぜて上からチーズを削って完成
（このレシピは2024年03月18日に紹介されてものです）
最新のレシピは毎週月曜日のイチモニ！で放送するとともにレシピを更新しています。
◆下國伸のお目覚メシ https://www.htb.co.jp/ichimoni/omezameshi/index.html
◆朝の情報番組「イチモニ！」（北海道地区限定放送） 月～金）朝６時～８時、土）朝６時30分＆９時30分
https://www.htb.co.jp/ichimoni/
今回のレシピ動画はコチラから！
https://www.youtube.com/watch?v=DeDh5yGBMgc