【東神楽産】意外!?身近な場所で手に入るビンものを集めてみました
山源山下食品の三升漬
イオン北海道が販売する「三升漬」(税込429円)は、東神楽町に工場を持つ「山源山下食品」が製造している商品です。
旭川市民であれば、知る人ぞ知る、おなじみの「三升漬」ですね。
原材料には、北海道産丸大豆醤油や東神楽町産青唐辛子が使用されています。
味はすこしピリッとしますが、醤油や麹の旨味もふんだんに感じ取れる一品です。
このように、あまじょっぱい味付けが、ご飯のお供にも最高です♪
ほかには、豆腐や納豆とあわせても美味しくいだだけました。
イオン以外のスーパーにも、ビジュアルは違いますが、同じ「三升漬」は販売しています。
購入店舗
店舗名:イオンモール旭川西
所在地:北海道旭川市緑町23丁目2161-3
電話番号:0166-59-7900
営業時間:8:00〜23:00
定休日:不定休
採れたまんまの純粋はちみつ
「採れたまんまの純粋はちみつ」は、その名の通り“巣箱から採れたままの状態”で販売されている東神楽町産のはちみつです。
採蜜時期により(7月・8月・9月)、それぞれ味が異なっているのが特徴です。
筆者が購入した「東神楽産はちみつ 8月採蜜 130g」(税込1,180円)は、イタドリ・オオハンゴンソウ・ソバなどの花蜜から作られた、天然の“完全はちみつ”です。
非加熱・無添加で、人の手が加わっていない、ピュアな蜂蜜そのものの味わいが楽しめますよ。
蜂蜜パンにすると、パンの甘さにまるで黒砂糖のような風味やほろ苦さが加わり、なんだか複雑な味わいに…!?
ただ甘いだけではなく、その季節に咲く多種類の花の蜜が絶妙に混ざり合うことで、なんとも形容しがたい味となっています。
これはぜひ、アカシアなどの単花蜜が好きな方にもチャレンジしていただきたい蜂蜜ですね!
購入店舗
店舗名:旭川観光物産情報センター
所在地:北海道旭川市宮下通8丁目3-1
電話番号:0166-26-6665
営業時間:9:00〜19:00
定休日:不定休
農家さんがつくるブルーベリージャム
「コープさっぽろ」のご近所やさいコーナーでは、お手頃な価格で地場産の野菜を購入することができます。
かくいう筆者もよく利用させてもらっているのですが、野菜ではなく、ある商品に目が行きまして…。
それがこちらの「農家さんがつくるブルーベリージャム」(税込594円)です。
東神楽町が最高品質と公認した農産物や加工品などへ与えるブランド“種と実セレクト”として認定されており、その味はお墨付きなのだとか!
さっそく一口いただいて、その味にビックリ!?
まるで果実そのもののような、ブルーベリー本来の風味とほのかな甘みが、口の中へダイレクトに伝わってきます。
そしてどうやら「おおかくファーム」という、東神楽町の地元農家さんが製造しているため、東神楽町内か旭川市内のコープでしか販売されていないのだそうです。
みなさまもぜひ、見つけた際には、手にとってみてはいかがでしょうか♪
購入店舗
店舗名:コープさっぽろ ツインハープ店
所在地:北海道旭川市旭神3条5丁目1-6
電話番号:0166-74-6370
営業時間:9:00〜21:00
定休日:不定休